白酒中己酸乙酯的气相色谱测定

杨旭昆; 梅文泉; 《云南农业科技 》 2017

摘要：建立了毛细管柱气相色谱法测定白酒中己酸乙酯含量的方法。在优化的色谱条件下,用弱极性毛细管柱(HP-5)分离、火焰离子化检测器(FID)测定。结果表明,标准曲线满足线性回归方程Y=7×10~7X+115 963,相关系数0.999 5。添加回收率平均值为95.1%,相对标准偏差为3.70%,方法检出限0.000 1 g/L。

关键词： 毛细管柱 气相色谱 测定 白酒 己酸乙酯