套袋对反季柠檬品质变化的影响

朱春华; 李进学; 周东果; 彭满秀; 郭俊; 高俊燕; 岳建强; 《西南农业学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：为探讨套袋对柠檬内在品质的影响,选用生产上常用的外黄内黑双层纸袋对尤力克柠檬进行套袋处理,不套袋为对照。结果表明:套袋处理的反季柠檬在生长发育过程中,单果重量、果皮厚度增加幅度大于不套袋柠檬,在花后120~150 d,套袋与不套袋柠檬横径均可达5 cm以上;不套袋的反季柠檬出汁率、果汁中维生素C、总酸、固形物含量均高于套袋处理。

关键词： 反季柠檬 果实套袋 果实发育 品质