玉溪烟区K326上部烟叶烘烤工艺优化研究

赵文军; 薛开政; 杨继周; 田育天; 胡保文; 姚江美; 陈检锋; 苏帆; 《湖南农业科学 》 2015

摘要：为解决玉溪烟区K326品种上部烟叶烤后挂灰和青黄突出的问题,通过延长变黄后期和定色后期的烘烤时间,对上部烟叶烘烤工艺进行了优化。结果表明,变黄后期和定色后期的烘烤时间分别延长11 h和4 h,挂灰烟叶和青黄烟叶分别下降9.2和3.7个百分点,上中等烟比例提高13.2个百分点;上部烟叶外观质量得到提升,内在化学成分更趋协调,感官评吸质量得到明显改善。

关键词： 烟草 K326 上部烟叶 烘烤工艺 优化