科研产出
抚仙湖径流区烟叶化学成分特征及工业需求符合性评价
《现代农业科技 》 2021
摘要：运用数理统计方法对澄江抚仙湖径流区2009—2019年的烟叶化学成分数据进行分析,明确该区域烟叶化学成分特征及工业需求符合性。结果表明,上部烟叶烟碱、总糖、还原糖、总氮、氧化钾、氯、钾氯比、两糖差、糖碱比、氮碱比和非烟碱氮/总氮的平均值分别为3.33%、26.62%、20.76%、2.57%、1.93%、0.29%、9.43、5.86、8.45、0.79和0.77,中部烟叶烟碱、总糖、还原糖、总氮、氧化钾、氯、钾氯比、两糖差、糖碱比、氮碱比和非烟碱氮/总氮的平均值分别为2.55%、29.21%、22.27%、2.14%、2.04%、0.29%、10.26、6.94、12.02、0.85和0.79,下部烟叶烟碱、总糖、还原糖、总氮、氧化钾、氯、钾氯比、两糖差、糖碱比、氮碱比和非烟碱氮/总氮的平均值分别为1.59%、25.71%、20.31%、1.46%、2.44%、0.37%、10.33、5.40、16.82、0.92和0.81。烟叶化学成分和协调性指标均在清香Ⅰ型优质烟叶要求的范围内,但不同年份间存在差异。澄江抚仙湖径流区烟叶化学成分含量适宜、指标间协调性较好,具有较高的工业可用性。
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滇南古树晒青茶品质化学成分特征研究
《西南农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：对来自云南省南部普洱茶主产区的35份古树晒青茶进行研究,检测古树晒青茶水浸出物、茶多酚和游离氨基酸总量等主要品质化学成分;利用高效液相色谱技术对晒青茶咖啡碱和儿茶素进行分析;运用主成分分析的方法对不同产地的晒青茶进行动态聚类分析。结果表明,不同地区古树晒青茶主要品质化学成分水浸出物、茶多酚、游离氨基酸总量、咖啡碱、儿茶素总量和没食子酸含量均值分别为46.95%、22.76%、2.49%、3.45%、8.73%和0.13%,其变异系数分别为4.58%、8.14%、22.24%、24.06%、19.31%和29.85%;SNK多重比较表明,同一化学成分不同地区古树晒青茶间含量差异显著;聚类分析结果表明,35份茶样共分为6类;这些结果进一步表明,云南古树晒青茶主要品质化学成分含量丰富且多样。
万寿菊DUS测试指南中初步确定的性状的功能及特征分析(英文)
《Agricultural Science & Technology 》 2012
摘要：[目的]本文以万寿菊DUS测试指南研制过程中初步确定的性状为研究对象,研究了性状的功能及特征,探讨了该组性状在万寿菊DUS测试中的代表性和全面性。[方法]根据性状的功能及特征,通过对该组性状所描述的植株部位、性状的观测时期、表达方式和观测方式所进行的分析,说明了该组性状的组合在上述功能及特征上是否具有代表性和全面性。[结果]对于性状描述的植株部位,该组性状中有5个性状描述了植株整体形态,3个性状描述了茎部形态,6个性状描述了叶片形态,23个性状描述了花形态,1个性状描述了生理学特征。对于性状的观测时期,该组性状中有1个性状是在苗期观测,1个性状是在始花期观测,其他36个性状是在盛花期观测。对于性状的表达方式,该组性状中有10个质量性状、9个假质量性状和19个数量性状。对于性状的观测方式,该组性状中有30个性状采用群体目测方式(以一组植株或植株部位为测试对象所得到的一个群体观测值),8个性状采用个体测量方式(以单个植株或植株部位为测试对象所得到的多个个体测量值)。[结论]基于万寿菊的变异特点及形态特征,该组性状具有代表性和全面性,考虑了DUS测试的准确性和简易性,实现了性状在植株部位、观测时期、表达方式和观测方式上的合理搭配和构成。
关键词： 万寿菊DUS测试指南 性状 功能 特征
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