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资源类型: 中文期刊
关键词:磨盘柿(模糊匹配)
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磨盘柿叶片、果实及萼片中酚类物质的动态变化初报

中国农学通报 2006

摘要:磨盘柿(DiospyroskakiL.f.cv.Mopan),是中国北方主要栽培的涩柿品种。在此,对其叶片、果实及萼片中的酚类物质含量在多个发育时期进行了测定,结果表明:在生长期内,柿萼片中的酚类物质含量呈上升趋势,与果实酚类物质含量变化规律完全不同;叶片的酚类物质含量均高于果肉的酚类物质含量;结果梢叶片与营养梢叶片酚类物质的含量变化不同,8月下旬以前,结果梢叶片的值大于营养梢叶片的,8月下旬以后,前者又小于后者。

关键词: 磨盘柿 叶片 果实 酚类物质

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