科研产出
云南铁壳麦籽粒硬度及其单粒硬度的频率分布
《麦类作物学报 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：为了明确云南铁壳麦亚种在小麦品质改良中的作用,用单籽粒谷物硬度测定仪对36份云南铁壳麦的籽粒硬度及其单籽粒硬度的频率分布进行了分析。结果表明,云南铁壳麦籽粒硬度变幅为7.3±15.9~70.9±19.6,其中硬质麦31份(1级17份、2级14份)、混合麦2份(2级1份,3级1份)、软质麦3份(均为5级),硬质、混合和软质麦类型比例分别为86.1%、5.6%和8.3%;硬质类型云南铁壳麦的平均硬度为62.0,没有极硬的类型;有2份临沧铁壳麦(A14,A21)属极软类型。籽粒硬度的分类与不同硬度范围单籽粒频率分布及硬度均值有关,硬质云南铁壳麦硬度低于46的籽粒占5%~20%,高于47的籽粒比例为74%~95%,硬度均值55.7±14.0~70.9±19.6,绝大部分一致性较好;2份混合型云南铁壳麦(云0005、云0007)硬度指数低于46的籽粒分别占29%和30%,高于47的籽粒分别占70%和71%,硬度值为53.7±17.2和55.7±17.8,一致性最差;软质麦硬度指数低于46的籽粒占98%~100%,高于47的籽粒占0~2%,硬度均值为7.3±15.9~16.6±13.5,一致性最好。籽粒硬度分析表明,云南铁壳麦中既具有加工优质面条、馒头等所需的硬度等级,又具有软质小麦改良的亲本材料。
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中国冬播麦区小麦品种籽粒硬度的变异分析
《西南农业学报 》 2006 CSCD
摘要：为了明确小麦新品种(系)籽粒硬度在不同环境下的变异,对65份品种(系)的籽粒硬度在北部冬麦区11个试点,以及43份品种(系)在南方冬麦区4个试点的变异进行了分析。结果表明,不同硬度类型品种所占比例不同,北片硬质品种的比例大于南片,软质和混合品种比例小于南片。北片各点参试品种籽粒硬度均高于南片,其中北片硬质品种的硬度大于南片硬质品种,软质和混合品种的硬度值与南片接近;硬度值最高的是西农8925-13,达99;最低的是WG6,为18。同一小麦品种在不同环境下籽粒硬度存在差异,北片47份硬质品种的硬度在不同地点间变异程度最小,变异系数平均值为7.5%,南片22份软质品种的硬度在不同地点间变异程度最大,变异系数平均值为26.3%;各品种的变异系数以周麦12号最小为2.6%,扬97-65最大为72.7%,各地点变异系数表现出南片各点均大于北片,其中南片江苏白马湖最高达49.7%,北片周口最低为26.7%,因此,品种间硬度在北片各地点较南片稳定。对北片品种(品系)籽粒硬度的基因型、环境及其互作分析表明,硬度主要由品种固定效应决定,基因型×环境互作效应较小,环境影响最小。
关键词： 普通小麦(T.aestivumL.) 籽粒硬度 变异
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云南低纬高原生态环境对小麦籽粒硬度的影响研究
《西南农业学报 》 2006 CSCD
摘要：试验对云南省有代表性的16个试点的18个田地麦区试品种进行了单籽粒硬度研究。结果表明,凤系02-98、临麦10号、963F7-4和靖0123的硬度值较高,分别为74.8、73.2、73.1和64.4,而楚22-41、022-3、楚21-35、00D2-33、楚20-7和99D2-405皆为软质麦。就地点而言,德宏地区和昆明地区较适合种植硬度值较高的小麦品种,而保山地区和大理地区适合发展软质小麦。
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小麦籽粒硬度Friabilin蛋白SDS-PAGE生化标记研究
《西南农业学报 》 2004 CSCD
摘要：籽粒硬度是重要的小麦(T.aestivum L.)品质性状。水洗淀粉表面分子量约15 KDa的Friabilin蛋白是这一性状的生化基础。用单粒谷物特性仪(SKCS)和改进的聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)分析了104份国内外冬小麦品种(系)的籽粒硬度与Friabilin表达量的关系,结果表明,Friabilin谱带相对表达量与籽粒硬度显著相关,Friabiiin谱带强,籽粒硬度数值低,Friabilin谱带弱,籽粒硬度数值高;用Friabilin蛋白表达量判断籽粒软硬的准确率为86.5％,其相关系数为-0.66,达到1％的显著水平。因此,改进的Friabilin蛋白SDS-PAGE技术可用于小麦籽粒硬度生化标记的辅助选择。
关键词： 普通小麦 籽粒硬度 Friabilin SDS-聚丙稀酰胺凝胶电泳
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