科研产出
云南茶树种质资源研究60年
《植物遗传资源学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：茶树[Camellia sinensis （L.） O.Kuntze]种质资源是保障茶产业高质量发展的战略性资源，是茶科技原始创新、品种选育和特色新产品研发的物质基础。茶树种质资源研究对推动茶树种业创新和茶产业绿色健康发展具有十分重要的价值和意义。云南地处中国西南部，悠久的种茶历史与低纬高原独特的气候和地理条件孕育了丰富的茶树种质资源，分布有众多的野生型、栽培型古茶树资源，是世界茶树起源中心和中国茶组植物种类最多、数量最大、分布最广的省份。经过60年的研究，在广大科技工作者的辛勤耕耘和有关部门的大力支持下，云南茶树种质资源在考察收集、保存编目、鉴定评价与创新利用等方面取得了丰硕成果，获得了一系列重大进展。本文系统阐述了60年来云南茶树种质资源研究取得的主要进展以及存在的问题，并对云南茶树种质资源未来的发展方向进行了探讨和展望，以期为茶树种质资源学科研究提供参考。
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云南不同茶区茶树种质资源的红碎茶香气成分研究
《中国农学通报 》 2015 CSCD
摘要：为探讨云南不同茶区茶树种质资源的红碎茶香气成分特征物质及种质间香气组成的差异,采用GC/MS方法,对保存于国家种质大叶茶树资源圃内云南省11个县共16份茶树种质资源的红碎茶香气成分进行了比较分析。结果表明:构成云南红碎茶香气特征性物质主要是芳樟醇、(E)-2-己烯醛、苯乙醛、香叶醇、反式氧化芳樟醇、雪松醇、水杨酸甲酯、顺式氧化芳樟醇、正己醛、橙花叔醇。香气指数(FI)聚类分析,可把16份种质的红碎茶香型划分为3种类型:(1)高芳樟醇及其氧化物含量类型;(2)高芳樟醇及香叶醇含量类型;(3)高(E)-2-已烯醛含量型。萜烯指数(TI)分析表明,保山市和临沧市的红碎茶香气特征较为接近,西双版纳州、德宏州、普洱市的红碎茶香气特征较为接近。综上,云南不同茶区茶树种质资源的红碎茶香气存在地方风格,红碎茶香气地方风格的存在与各地栽培的地方品种资源不同有关。
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