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资源类型: 中文期刊
关键词:食品添加剂(模糊匹配)
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分子吸收光度法测定万寿菊中代森锰锌残留量

药物分析杂志 2012 北大核心 CSCD

摘要:目的:采用分子吸收光度法测定万寿菊中代森锰锌残留。方法:通过蒸馏和溶液吸收实验装置,氯化亚锡催化,二乙基二硫代氨基甲酸钠分解定量产生二硫化碳气体,通过浓硫酸脱氧脱水,氢氧化钾的甲醇液吸收,用分光光度法在304 nm波长处测定其标准曲线。代森锰锌以平均相对分子质量333计,可通过平均相对分子质量计算出代谢锰锌的含量。结果:万寿菊中添加浓度为10 mg.kg-1和20 mg.kg-1(以二硫化碳计)的回收率(n=5)分别为95.9%和93.2%,RSD分别为4.8%和3.7%;最低检测限为2 mg.kg-1。结论:该方法操作简单,灵敏度高,适合大批量样品的检测。

关键词: 分子吸收光度法 万寿菊 戴森锰锌 二乙基二硫代氨基甲酸钠 氯化亚锡 二硫化碳 杀菌剂 食品添加剂

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