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分子吸收光度法测定万寿菊中代森锰锌残留量

文献类型: 中文期刊

作者: 刘宏程 1 ; 何瑾 2 ; 黄兴富 2 ; 邵金良 2 ; 郑兵 2 ; 黎其万 2 ;

作者机构: 1.云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所

2.云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所;浙江大学生物工程与食品学院;昆明医学院药学院

关键词: 分子吸收光度法;万寿菊;戴森锰锌;二乙基二硫代氨基甲酸钠;氯化亚锡;二硫化碳;杀菌剂;食品添加剂

期刊名称: 药物分析杂志

ISSN: 0254-1793

年卷期: 2012 年 01 期

页码: 103-106

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 目的:采用分子吸收光度法测定万寿菊中代森锰锌残留。方法:通过蒸馏和溶液吸收实验装置,氯化亚锡催化,二乙基二硫代氨基甲酸钠分解定量产生二硫化碳气体,通过浓硫酸脱氧脱水,氢氧化钾的甲醇液吸收,用分光光度法在304 nm波长处测定其标准曲线。代森锰锌以平均相对分子质量333计,可通过平均相对分子质量计算出代谢锰锌的含量。结果:万寿菊中添加浓度为10 mg.kg-1和20 mg.kg-1(以二硫化碳计)的回收率(n=5)分别为95.9%和93.2%,RSD分别为4.8%和3.7%;最低检测限为2 mg.kg-1。结论:该方法操作简单,灵敏度高,适合大批量样品的检测。

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