科研产出
甘蔗副产物中功能糖的研究进展
《甘蔗糖业 》 2025
摘要：甘蔗副产物是制糖工业中的主要废弃物,长期以来未能得到高效利用,导致资源严重浪费.为实现其高值化转化,近年来从甘蔗副产物中提取功能糖已成为研究热点.功能糖不仅具备传统糖类的基本营养功能,还具有调节肠道菌群、增强免疫力、抗氧化、抗糖尿病等多种生理活性,在健康食品、医药及饲料等领域显示出广阔的应用前景.本研究系统综述了甘蔗副产物(主要包括蔗渣、糖蜜、蔗叶与蔗梢)中所含功能糖的主要类型,如功能性低聚糖(低聚木糖、低聚果糖等)、功能性多糖及糖醇(木糖醇、山梨醇等),并详细总结了不同功能糖的提取方法,包括物理法、化学法、生物酶法及其组合工艺.此外,本文还探讨了功能糖在食品、保健品、饲料及其他工业中的应用现状与发展潜力.最后,针对当前研究中存在的问题与未来发展方向提出了展望,以期为推动甘蔗副产物资源的高效、高值化利用提供理论依据和技术参考.
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根际促生菌研究进展及其在药用植物上的应用
《云南中医学院学报 》 2012
摘要：当代根际微生态系统理论认为根际是植物、土壤和微生物相互作用的重要界面,也是物质和能量交换的结点,而根际微生物正是根际微生态系统的重要组成部分。根际微生物区系主要以细菌为主,能够促进植物生长、防治病害、增加作物产量的有益微生物被称为根际促生菌(plant growth-promo-
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