科研产出
不同蜂胶制品的品质和黄酮含量分析
《食品研究与开发 》 2014 北大核心
摘要：比较分析了同一品牌不同蜂胶制品的品质,并参照蜂胶国标对蜂胶主要有效成分黄酮类物质的含量进行了分析,使用分光光度比色法测定了提纯蜂胶、蜂胶胶囊、毛胶、蜂胶片、蜂胶液中的黄酮含量。由于不同蜂胶制品的加工工艺不同,其黄酮类物质含量有所差异。提纯蜂胶是由毛胶提纯而来,未加入任何添加剂,黄酮含量为较高(45.56%);蜂胶胶囊中的添加辅料较少,黄酮含量也相对较高(27.78%);而毛胶含的杂质较多,黄酮含量稍低(14.25%);而蜂胶片、蜂胶液制品中的辅料相对较多,故黄酮含量相对低(分别为8.91%、3.99%)。
关键词： 蜂胶制品 黄酮类物质 分光光度比色法 黄酮含量 感官
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做好科研单位档案工作应强化五种意识
《卷宗 》 2013
摘要：档案是单位各项社会实践活动的真实记录,它记载着单位发展的历史过程,全面、客观、真实地反映着单位的历史面貌、工作情况及领导决策、基本建设、研究开发等方面的过程和成果,能在不同程度上和不同的方面为单位发展和建设提供咨询研究,对制订工作计划,推广先进技术和管理经验等,都具有重要的参考价值.本文对做好科研单位档案工作应强化的五种意识进行了浅析.
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