科研产出
施用麦秸秆对烤烟产质量的影响
《烟草科技 》 2004 北大核心
摘要：在高肥力的土壤上,研究了小麦秸秆还田对烤烟主要农艺性状及产量、品质和病害发生率的影响。结果表明,施N量2kg/667m2和4kg/667m2时,施秸秆的比不施秸秆的烟叶产量分别增加12 2%和13 9%,差异达显著水平;产值分别增加47 65%和39 25%,差异达极显著水平。在不同施N水平下,施秸秆的比不施秸秆的烟株茎围增加,炭疽病和赤星病发生率降低,烟叶中总糖含量提高,烟碱、总氮及蛋白质含量降低。烟叶的香气质、香气量、杂气、劲头和刺激性等有一定程度改善。
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高分子量麦谷蛋白亚基表达量与小麦加工品质性状的关系研究
《云南农业大学学报 》 2004 CSCD
摘要：高分子量麦谷蛋白亚基表达量是影响小麦品质性状的重要原因之一。用251份我国秋播麦区主栽品种和高代品系研究了高分子量麦谷蛋白亚基表达量与全粉蛋白质含量、SDS沉降值、和面时间、耐揉性及弱化值的关系。结果表明,20亚基的表达量最高,而8亚基的表达量最低。高分子量麦谷蛋白亚基表达量与全粉蛋白质含量和SDS沉降值的相关系数较高,与和面时间、耐揉性及弱化值的相关系数较低。就单个亚基的表达量而言,5亚基的表达量与SDS沉降值、和面时间、耐揉性和弱化值的相关性较高,皆达1%的显著水平,相关系数分别为0.38,0.46,0.37和0.37,10亚基的表达量与全粉蛋白质含量、SDS沉降值、和面时间、耐揉性和弱化值的相关系数较小,分别为0.22,0.08,0.03,0.04和-0.03.
关键词： 普通小麦 高分子量麦谷蛋白亚基 表达量 加工品质
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1BL/1RS易位对小麦面筋品质的影响
《西南农业学报 》 2004 CSCD
摘要：1BL/1RS易位系在小麦高产育种中的广泛利用,对提高我国小麦品种抗病性、丰产性和稳产性起了重大作用。然而,1BL/1RS易位系的过度利用也是导致我国小麦面筋品质变劣的主要原因之一。用我国秋播麦区的主栽品种和高代品系(试验Ⅰ)、中国优质面包小麦中优9507的杂交后代中优9507×晋麦45F5代(试验Ⅱ)及澳大利亚优质面包小麦Sunstate的杂交后代Sunstate×济南16F2代(试验Ⅲ),研究了1BL/1RS易位在中国的分布及对小麦面筋品质的影响。结果表明,在251份供试品种和高代品系中,1BL/1RS易位占44 6%。1BL/1RS易位主要影响和面时间、耐揉性和弱化值等主要反映小麦面筋质量的性状,使面筋品质显著降低,而对反映面筋数量性状的蛋白质含量的影响较小。
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新型小麦种衣剂应用效果研究
《湖北农业科学 》 2004 北大核心 CSCD
摘要：检测了3个新型小麦种衣剂在云南不同生态气候条件下的7个试验点田间应用效果。结果表明:供试种衣剂具有促进分蘖和增加叶面积及穗数等综合功效,并能显著提高小麦出苗率、基本苗和产量,分析认为其具有防治小麦种传、土传和苗期病虫鼠害的良好效果。就整体而言,供试种衣剂适合在云南省推广应用,最好剂型为1#,最佳药种比为1:60,但不同生态气候条件对种衣剂剂型和药种比的要求不尽相同。
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我国秋播麦区小麦Glu-1和Glu-3位点等位变异分析
《西南农业学报 》 2004 CSCD
摘要：用SDS-PAGE分析了251份我国秋播麦区主栽品种和高代品系的高分子量麦谷蛋白亚基和低分子量麦谷蛋白亚基构成。结果表明,Glu-A1位点有2、1和N3种等位变异,Glu-B1位点有9种等位变异,即17+18、14+15、7+8、7+8、7+9、13+16、6+8、20和7,Glu-D1位点有4种等位变异,即5+10、2+12、3+12和4+12,Glu-A3位点有5种等位变异,即GluA3d、GluA3b、GluA3c、GluA3a和CluA3e,Glu-B3位点有8种等位变异,即GluB3d、GluB3b、GluB3b’、GluB3a、GluB3h、GluB3f、GluB3g和GluB3j。品质较差的HMW-GSN、7+9、2+12和LMW-GS GIuA3a与GluB3j(1BL/1RS)在我国秋播麦区分布较广,频率分别为39.4％、45.0％、59.8％、37.1％和44.6％;优质HMW-GS 14+15和5+10,以及优质LMW-GS GluB3d和GluB3g的频率较低,分别为1.6％、24.7％、20.7％和0.8％。劣质HMW-GS和LMW-GS的频率较高是我国小麦面筋品质差的主要原因。
关键词： 普通小麦 十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳 高分子量麦谷蛋白亚基 低分子量麦谷蛋白亚基 等位变异
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