草果加工产业研究现状与展望

姜太玲; 刘光华; 沈绍斌; 严炜; 熊贤坤; 周迎春; 段春芳; 宋记明; 易怀锋; 刘倩; 李月仙; 张林辉; 《农产品加工 》 2016

摘要：通过介绍草果成分以及草果在食品、医药和化妆品领域加工的产业现状,分析了制约草果加工产业发展的主要问题,并提出了相应的对策与建议。

关键词： 草果 加工产业 问题 对策

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