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科研产出
咖啡湿法加工过程中影响品质的因素分析
《热带农业工程 》 2012
摘要：介绍咖啡初加工和普通湿法加工方法,分析咖啡湿加工法中影响产品品质的因素,指出咖啡加工中产生问题的原因及解决办法。
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云南省农产品流通体系发展现状存在问题及对策分析
《现代商业 》 2011
摘要：随着云南被列入国家"南菜北运农业现代物流综合体系试点范围,其农产品流通进入了一个新的发展阶段。作为一个农业大省,云南的农产品流通问题关系到农业生产的效益和农民增收问题,越来越受到学界的广泛关注。如何提升云南农产品流通效率,减少流通成本,增加农产品附加值,关系到"十二五"时期云南农业经济乃至社会整体经济发展水平的提高。本文基于对云南农产品流通与管理机制现状的考察,对云南省的农产品流问题进行了分析,提出了促进云南省农产品流通体系发展、提升云南农业经济效益的政策建议。
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