科研产出
不同发芽时间下发芽稻谷和糙米不同部位γ-氨基丁酸含量差异
《食品科学 》 2009 北大核心 CSCD
摘要:选用云南和浙江近期育成的γ-氨基丁酸(GABA)含量差异较大的水稻品种(系)26个,在云南新平相同栽培条件下种植,比较研究其稻谷和糙米不同发芽时间对不同部位GABA含量累积的差异。结果表明:供试26个品种(系)以滇农S-1/滇靖8号、HIPj1、文稻1号/IR36、和文稻2号/IR36四个品种(系)GABA含量最高;萌发前GABA含量各部位依次为皮胚>颖壳>糙米>精米。萌发活化24~28h能显著促进萌发稻谷和糙米中GABA含量的累积,呈现先升高后降低的变化趋势,尤其是糙米在萌发后24h达到最高峰值。稻谷和糙米萌发后不同的部位GABA的累积速率和累积量不同,各部位GABA含量依次为:胚芽>糙米>精米,颖壳最低;萌发活化后GABA含量累积呈现糙米大于稻谷;胚芽中GABA含量粳稻高于籼稻。
抗生素G418胁迫条件下转基因水稻种子发芽特性及应用
《遗传 》 2003 北大核心 CSCD
摘要:在不同浓度的抗生素G418胁迫条件下对抗稻瘟病转基因水稻纯系材料D2-1-2及其受体对照中花9号进行了发芽试验。培养7d的结果表明:不同浓度抗生素处理对两个材料萌动无显著的影响;随抗生素浓度的上升,两个材料发根种子数、种子根长、芽长均受到不同程度的抑制;当抗生素浓度达100mg/L时,转基因材料D2-1-2仍可正常长根(平均1.45cm),但中花9号明显受到抑制(平均0.27cm),二者存在明显差异;根据这一特性,从中花9号和D2-1-2混合群体中筛选出来的长根(大于0.5cm)种子经PCR检测88.46%是转基因个体。