文献类型： 中文期刊
作者： 刘鸿高 1 ; 王元忠 2 ;
作者机构： 1.云南农业大学
2.云南省农业科学院药用植物研究所
关键词： 茯苓皮;茯苓肉;三萜;香草醛-冰乙酸-高氯酸显色法
期刊名称： 中国食用菌
ISSN： 1003-8310
年卷期： 2012 年 31 卷 01 期
页码： 33-34
收录情况： 北大核心
摘要： 采用香草醛-冰乙酸-高氯酸显色法测定来自云南3个不同地区茯苓中的总三萜含量。结果表明,3个不同地区茯苓中总三萜平均含量为5.96 mg.g-1～9.26 mg.g-1,它们之间没有显著差异。茯苓皮中总三萜平均含量13.44 mg.g-1,显著高于茯苓肉3.37 mg.g-1,并且新鲜茯苓样品中总三萜含量低于干燥样品。
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