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云南食用玫瑰的微量元素研究

文献类型： 中文期刊

作者： 汪禄祥 1 ; 董宝生 1 ; 张云倩 1 ;

作者机构： 1.云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所

关键词： 云南;食用玫瑰;微量元素

期刊名称： 广东微量元素科学

ISSN： 1006-446X

年卷期： 2006 年 09 期

页码： 46-48

收录情况： CSCD

摘要： 对云南食用玫瑰中的微量元素进行了分析研究。结果表明,食用玫瑰比普通蔬菜含有更丰富的营养元素,具有较高的保健价值,为进一步开发食用玫瑰提供了科学依据。

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[3]云南食用玫瑰的矿质元素和氨基酸分析. 汪禄祥,黎其万,刘家富. 2006

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[14]云南省第8套(2002—2003年)甘蔗品种区试总结与分析. 陈学宽,范源洪,刘家勇,杨洪昌,吴才文. 2004

[15]云南水稻精确定量栽培技术的增产效果. 杨从党,李刚华,戈芹英,丁玉清,李贵勇,徐世林,朱丽芬,任效忠,董广. 2007

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