文献类型： 中文期刊
作者： 张丽琴 1 ; 钟利 1 ; 刘发万 1 ; 秦荣 1 ; 李卫芬 1 ;
作者机构： 1.云南省农业科学院园艺作物研究所
期刊名称： 中国蔬菜
ISSN： 1000-6346
年卷期： 2012 年 1 卷 07 期
页码： 10-12
收录情况： 北大核心
摘要： 云南蔬菜已从满足省内需求为主,转变为以大量外销和出口为主,"云菜"现已远销全国20多个省(市)的50多个大中城市和40多个国家及地区。主要出口品种有鲜蒜头、鲜豌豆、花椰菜、马铃薯、青花菜、结球甘蓝和结球生菜。鲜菜主要销往23个国家和地区,其中泰国、越南和马来西亚占到全省鲜蔬菜出口量的95%以上。
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