文献类型： 中文期刊
作者： 谢家华 1 ; 康桂辉 1 ; 周进华 2 ; 杨万林 2 ;
作者机构： 1.建水县农业技术推广所
2.云南省农业科学院经济作物研究所
关键词： 鲜食甘薯;冠层覆盖度;块根性状;食味品质;适应性评价
期刊名称： 云南农业
ISSN： 1005-1627
年卷期： 2025 年 39 卷 007 期
页码： 72-76
摘要： 为应对市场消费变化,满足建水县种植优质甘薯的需求,对30个鲜食品种从移栽成活率、形态特征、冠层覆盖度尤其对块根产量及食味进行综合评价,筛选出适宜本地种植的最佳品种.试验结果表明,所有参试品种平均移栽成活率95.83%,且具有较强生长势,移栽40d后平均冠层覆盖度63.96%.田间测产绵薯25产量最高达78 021.45 kg/hm2,折合产量超过45000kg/hm2的品种有10个.灰薯食味评价得分最高为77.67分,得分超过70分的品种有6个.
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