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• 酿酒酵母介导的半干法加工咖啡豆风味品质比较分析

  作者：黄梅;胡荣锁;董文江;程金焕;何红艳;陈小爱;龙宇宙;黄家雄;陈罡;陈舰飞

  关键词：咖啡;酿酒酵母;混合发酵;风味品质

• 茶树佛香2号等杂交新品种区域试验研究

  作者：包云秀;黄梅;杨兴荣;张俊;刘德和;唐一春;李友勇;张艳梅

  关键词：茶树;区域试验;佛香2号

• 名优绿茶杂交新品种“佛香3号”选育

  作者：包云秀;张俊;唐一春;刘德和;杨兴荣;黄梅

  关键词：茶树;绿茶杂交新品种;佛香3号;选育

• 名优绿茶杂交新品种“佛香1号”选育

  作者：张俊;包云秀;唐一春;黄梅;杨兴荣;刘德和

  关键词：茶树;名优绿茶杂交新品种;佛香1号;选育

• 分子标记在茶树育种的应用设想

  作者：季鹏章;张俊;王平盛;詹春红;玉香甩;黄梅

  关键词：分子标记;茶树;遗传育种

• 哈尼族与茶

  作者：陈红伟;黄梅

  关键词：哈尼族;种茶;制茶;土锅茶;烤茶