您好，欢迎访问云南省农业科学院 机构知识库！

云南啤酒大麦与啤酒麦芽利用研究

文献类型： 中文期刊

作者： 曾亚文 1 ; 普晓英 1 ; 杜娟 1 ; 杨树明 1 ; 何国庆 2 ; 王咏梅 3 ; 雷德志 4 ;

作者机构： 1.云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所

2.浙江大学

3.云南澜沧江啤酒集团曲靖有限公司

4.昆明华狮啤酒有限公司

关键词： 啤酒大麦;麦芽;研究利用

期刊名称： 酿酒科技

ISSN： 1001-9286

年卷期： 2008 年 05 期

页码： 34-37

摘要： 将云南资源生态优势、啤酒大麦、麦芽和啤酒产业紧密结合,综合运用食品科学、生物技术、遗传育种与栽培等多学科、多种方法和技术相结合,开展了啤酒大麦及麦芽的研究与开发,并取得了一系列成果,效益显著,实现了产业升级和技术突破。

  • 相关文献

[1]云南大麦产业发展综合研究与利用. 曾亚文,张京,普晓英,杜娟,杨树明,杨涛. 2011

[2]功能稻米研究利用进展. 李学进,曾亚文. 2008

[3]紫黑米种质功能成分综合研究与利用. 杨加珍,曾亚文,杜娟,杨晓梦,陶祥,杨树明,普晓英,杨涛. 2015

[4]水稻优良基因近等基因系的研究与利用探讨. 曾亚文. 1998

[5]中国西南大麦产业发展综合研究利用. 曾亚文,普晓英,张京,郭刚刚,杜娟,杨涛,杨树明,杨加珍. 2013

[6]云南野生蔬菜资源分布特点及研究利用. 刘发万,杨敏杰,钟利,张丽琴,秦荣,李卫芬,李洪文. 2007

[7]云南金沙江干热河谷区牧草种质资源的研究利用与开发. 龙会英,张德,沙毓沧,金杰. 2004

[8]加工型杂交水稻“莲优258”的育成与利用. 张忠林,彭桂峰,廖新华,郭自富,江梅华. 2002

[9]云南大麦产业发展综合研究与利用. 曾亚文,张京,普晓英,杜娟,杨树明,杨涛. 2010

[10]施氮量和播种期对优质啤酒大麦经济性状的影响. 普晓英,曾亚文,杜娟,杨树明,申时全. 2005

[11]抗旱型优质高产啤酒大麦新品种云啤9号. 普晓英,何金宝,曾亚文,杨涛,杜娟,杨树明. 2014

[12]滇中温凉坝子啤酒大麦氮磷钾肥效应研究. 郭云周,刘建香,王建新,周绍松,袁建富,俞晓珍. 2002

[13]啤酒大麦源库性状的全息生物学研究. 曾亚文. 1998

[14]云南啤酒高新技术产业研究与利用. 曾亚文,普晓英,杜娟,杨树明,何国庆,马奇,雷德志. 2008

[15]啤酒大麦数量性状遗传差异初探. 曾亚文,许明辉,金晓瑾. 1992

[16]啤酒大麦新品种云啤4号的选育. 普晓英,曾亚文,杜娟,杨树明,杜威,凌青. 2008

[17]云南啤酒大麦群体分蘖动态研究. 普晓英,曾亚文,杨树明,杜娟,杜威. 2008

[18]优质高产啤酒大麦新品种昆啤2号的选育. 杨春利,周红艳,曾亚文. 2014

[19]啤酒大麦F_1和F_2代主穗性状间的遗传变异研究. 曾亚文. 1997

[20]抗病高产优质啤酒大麦新品种澳选2号. 普晓英,曾亚文,杜娟,杨树明. 2007

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：云南省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台