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三个南高丛蓝莓果实质量动态变化及储藏性研究

文献类型: 中文期刊

作者: 王连润 1 ; 刘芝刚 2 ; 孙顺 2 ; 刘家迅 1 ; 高正清 1 ; 梁明泰 1 ;

作者机构: 1.云南省农业科学院园艺作物研究所

2.云南农业大学园林园艺学院

关键词: 蓝莓;品种;质量变化;储藏期

期刊名称: 北方园艺

ISSN: 1001-0009

年卷期: 2014 年 24 期

页码: 130-132

收录情况: 北大核心

摘要: 对引种于云南澄江的3个南高丛蓝莓品种果实采后质量变化动态及储藏期进行了研究。结果表明:在常温及4℃条件下,3个蓝莓品种中,"奥尼尔"的质量变化总量最大,储藏期最短;"密斯黛"的质量变化总量最小,是最耐储藏的品种;"夏普蓝"的质量变化总量及储藏期居中。

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