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不同加工和干燥方式对滇龙胆品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 许宗亮 1 ; 刘昊 1 ; 杨雁 1 ; 左应梅 1 ; 黄彬 1 ; 徐慧声 1 ; 何凤春 1 ;

作者机构: 1.云南省农业科学院药用植物研究所;云县科技成果转化中心;云县信合农业发展有限公司

关键词: 滇龙胆;产地初加工;龙胆苦苷;干燥方式

期刊名称: 农产品加工

ISSN: 1671-9646

年卷期: 2023 年 021 期

页码: 31-33,42

摘要: 为研究不同产地初加工方法对滇龙胆品质的影响.对药材分别进行不同条件的清洗、修剪、干燥处理,采用HPLC法测定龙胆苦苷含量,烘干法测定水分含量,总灰分测定法测定灰分含量,热浸法测定水溶性浸出物含量.结果显示,所有处理条件下,滇龙胆药材的龙胆苦苷、水分、灰分、浸出物含量均达到药典规定,清洗处理快洗与浸泡 2 h,修剪处理保留 2 cm芦头,干燥处理烘箱60℃冻干条件下,样品中的龙胆苦苷含量最高.可考虑将修剪保留2 cm芦头后浸泡 2 h清洗擦干、烘箱 60℃烘干作为滇龙胆产地初加工的标准处理方式.

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