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纬度和海拔二维因素对云南烟叶化学成分的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 宋鹏飞 1 ; 马迅 2 ; 王萝萍 2 ; 董高峰 2 ; 闫辉 2 ; 王炽 2 ; 李枝武 2 ; 倪明 2 ; 胡靖 2 ; 陈兴位 2 ; 召阳 3 ;

作者机构: 1.云南中烟工业有限责任公司技术中心;云南省农业科学院农业环境资源研究所;永德县土肥站

2.;云南中烟工业有限责任公司技术中心;云南省农业科学院农业环境资源研究所;永德县土肥站

3.;云南中烟工业有限责任公司技术中心;云南省农业科学院农业环境资源研究所;永德县土肥站;

关键词: 纬度;海拔;烟叶;化学成分

期刊名称: 西南农业学报

ISSN: 1001-4829

年卷期: 2018 年 01 期

页码: 68-73

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 【目的】云南烤烟种植分布广泛,纬度和海拔的分布可能导致烟叶品质的差异,为了探讨烤烟随纬度、海拔的梯度变化而产生的适应性变化。【方法】本研究通过调查对比云南北纬23°~27°、海拔1200~2200 m烤烟种植区域内中部烟叶化学成分,分析烟叶化学成分与纬度、海拔分布之间的关系。【结果】结果表明:烟叶总糖和还原糖含量随纬度变化差异显著,烟叶总糖和还原糖含量随纬度增加呈现出先升高后降低的趋势,北纬25°~26°的烟叶总糖和还原糖含量高于其余纬度带;烟叶总氮和烟碱含量与纬度和海拔变化差异不显著,主要受土壤环境与施氮量影响;烟叶钾和氯含量随海拔变化差异显著,随海拔升高烟叶钾含量呈下降趋势,而烟叶氯含量呈增加趋势。【结论】综合研究表明,云南烟区北纬25°~26°,烟叶总糖和还原糖含量高,总氮和烟碱含量低,钾和氯含量中等,烟叶化学成分协调性、稳定性较好。

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