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基质固相分散-HPLC双柱测定辣椒油中苏丹红

文献类型： 中文期刊

作者： 刘宏程 1 ; 唐利斌 2 ; 黎其万 1 ; 刘家富 1 ; 邹艳虹 1 ;

作者机构： 1.农业部农产品质量监督检验测试中心(昆明)云南省农业科学院质检研究所

2.昆明物理研究所

关键词： 基质固相分散;苏丹红Ⅰ~Ⅳ;双柱;HPLC;辣椒油

期刊名称： 分析试验室

ISSN： 1000-0720

年卷期： 2007 年 06 期

页码： 42-45

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 建立辣椒油中苏丹红Ⅰ~Ⅳ残留分析的高效液相色谱法。样品通过基质固相分散(MSPD)快速萃取净化,Novapak C18(3.9×250 mm,5μm)进行分离,用双波长紫外/可见检测器进行检测,波长为478和520 nm,对于阳性样品通过双柱进行确认。回收率在80.8%~91.9%,相对标准偏差为2.1%~6.0%,最低检测限为0.5 ng。

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