文献类型: 中文期刊
作者: 田果廷 1 ; 姚春馨 1 ; 王晖 1 ; 刘庆洪 1 ; 王小艳 1 ; 王贺祥 1 ; 潘俊 1 ; 陈晓艳 1 ; 姚远 1 ; 李树红 1 ; 彭宗林 1 ;
作者机构: 1.云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所
期刊名称: 中国科技成果
ISSN: 1009-5659
年卷期: 2025 年 26 卷 017 期
页码: 58-59
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