云南省农业科学院机构知识库

请求原文

文献类型：中文期刊

作者：陈红伟 ¹ ; 张俊 ¹ ; 何青元 ¹ ; 许玫 ¹ ; 矣兵 ¹ ;

作者机构： 1.云南省农科院茶叶研究所

关键词：普洱茶;历史;七子饼茶;茶马古道;易武茶山

期刊名称：中国茶叶加工

ISSN：

年卷期： 2004 年 02 期

页码： 40-42

摘要：在对易武进行实地考察的基础上,结合史料,分析、介绍了易武茶树栽培的历史与现状、易武的大茶树、易武茶庄与七子饼茶、易武茶马古道、易武茶案碑五个方面的内容。

[1]从茶文化视角看《水摆夷风土记》. 陈红伟. 2021

[2]云南普洱茶产地及其历史变迁. 陈红伟. 2001

[3]西双版纳茶庄文化研究. 陈红伟. 2011

[4]云南茶机史话. 陈红伟. 2003

[5]布朗族与基诺族茶文化比较研究. 陈红伟,王平盛,陈玫,李思颖,白秀珍. 2010

[6]黔湄系列品种与云南大叶种所制普洱茶的比较分析. 曹雨,韩丽,罗显扬. 2010

[7]基于稀土元素含量的普洱茶产地识别研究. 刘宏程,林昕,和丽忠,兰珊珊,林涛,严红梅,黎其万. 2014

[8]普洱茶仓储影响因子与品质变化研究进展. 孙雪梅,邓秀娟,周红杰,刘本英. 2019

[9]普洱茶中黄酮类化合物含量的测定方法. 王丽,邵金良,魏茂琼,林涛,刘兴勇,汪禄祥,梅文泉,刘宏程. 2016

[10]不同陈化年限普洱茶HPLC指纹图谱及年份判别. 刘兴勇,邵金良,陈兴连,林涛,汪禄祥,黎其万,刘宏程. 2015

[11]普洱茶晒青样游离氨基酸和色泽差异研究. 刘兴勇,师江,邵金良,林涛,陈兴莲,汪禄祥,黎其万,刘宏程. 2015

[12]在普洱茶产地溯源中化学计量学工具的应用研究. 林昕,沙岭杰,兰珊珊,林涛,魏茂琼,和丽忠,刘宏程. 2015

[13]固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定普洱茶中氟虫腈及其类似物残留. 林涛,樊建麟,杨东顺,刀开云,李彦刚,刘宏程. 2015

[14]普洱茶(熟茶)中主要霉菌的分离与鉴定. 许靖逸,邵宛芳,张俊,王文光,袁唯. 2010

[15]普洱茶泡腾片制备工艺研究. 李晚谊,杨亚玲,刘洪泉,刘谋盛,张尹. 2010

[16]普洱茶的保健功效及其在牙膏中的应用前景. 南占东,季鹏章,农国富,杨爱明. 2013

[17]多壁碳纳米管/N-丙基乙二胺混合吸附-超高效液相色谱-串联质谱法测定普洱茶中3种手性杀菌剂农药残留. 蒋明明,曾小娟,宋红坤,林涛,王继良,刘宏程. 2020

[18]普洱熟茶化学成分研究. 邹艳丽,董宝生,张伏全,何嵋,李聪,欧灵澄,何严萍. 2009

[19]浅谈普洱茶加工企业的品牌创新. 杨明帮,浦绍柳. 2008

[20]人工接种真菌固态发酵对普洱茶品质和功能的影响. 梁名志,陈继伟,王立波,陈林波,段志芬,单治国,付学奇,周红杰. 2009