文献类型: 中文期刊
作者: 龚小勇 1 ; 黎其万 2 ; 王继良 1 ; 和丽忠 2 ;
作者机构: 1.昆明医学院药学院
2.云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所
关键词: 罗丹明6G;比色法;铅、镉;蔬菜
期刊名称: 现代食品科技
ISSN: 1673-9078
年卷期: 2012 年 28 卷 03 期
页码: 354-356
摘要: 硝酸(1+11)浸提干燥蔬菜样品,利用罗丹明6G直接水相比色同时测量样品中的Pb、Cd。实验确定了Pb在0.1~1.0μg/mL、Cd在0.01~0.1μg/mL浓度范围内符合线性相关关系,显色体系最佳pH=5.0。硝酸浸提法检测了六种蔬菜样品,与湿消解法相比Pb、Cd平均提取率分别为97.47%、96.82%;平均RSD<5;平均加标回收率为102.6%、101.2%,结果令人满意。
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