文献类型： 中文期刊
作者： 王颖 1 ; 杨万林 1 ; 马锐祺 1 ; 梁淑敏 1 ; 隋启君 1 ;
作者机构： 1.云南省农业科学院经济作物研究所,云南省马铃薯工程技术研究中心;农业农村部云贵高原马铃薯与油菜科学观测实验站;中国农业大学农学院
关键词： 云薯304;富锌马铃薯;土壤改良剂;货架期;薯片外观品质;锌含量
期刊名称： 中国蔬菜
ISSN： 1000-6346
年卷期： 2023 年 005 期
页码： 93-97
收录情况： 北大核心
摘要： 以富锌马铃薯品种云薯304为试材,研究2种土壤改良剂(复合木霉菌和阿尔格)对云薯304货架期、薯片外观品质及营养品质的影响.结果表明,复合木霉菌处理可有效延长云薯304的货架期,改善并维持贮藏期间的薯片外观品质;2种土壤改良剂处理对云薯304贮藏前后营养成分含量影响不大,但贮藏103 d后的锌含量较对照相比略有上升.
- 相关文献
[1]薯片加工专用马铃薯新品种“云薯304”冬季(小春)高产栽培技术. 尹自友,舒树文,杨恩学,杨荣凯,王怀义,刘雄,段玉云,李山云. 2018
[2]十和田近等基因系糙米锌含量QTL定位. 孙正海,曾亚文,杨树明,普晓英,杜娟. 2009
[3]平衡施肥及土壤改良剂对连作条件下三七生长与产量的影响. 欧小宏,金航,郭兰萍,崔秀明,肖焱波,刘大会,黄璐琦. 2011
[4]水稻田重金属污染的治理方法. 张秀,黄兴奇,贺斌,殷富有,张敦宇,程在全. 2013
[5]平衡施肥及土壤改良剂对连作条件下三七生长与产量的影响. 欧小宏,金航,郭兰萍,崔秀明,肖焱波,刘大会,黄璐琦. 2012
[6]施用添加改良剂的酒精废液对土壤养分和甘蔗产量及品质性状的影响. 李加群,刀静梅,纪新时,邓军,马艳,王恒彦. 2023
作者其他论文 更多>>
-
加工兼鲜食型优质甘薯品种"徐紫3号"山地栽培密度试验
作者：谢家华;康桂辉;周进华;徐宁生;张磊;王颖;杨万林
关键词：甘薯;种植密度;形态特征;生育时期;栽培密度试验
-
不同种薯处理方式下云薯系列马铃薯品种的休眠特性及休眠对出苗和产量的影响
作者：李超;白建明;姚春光;包丽仙;梁淑敏;杨妍;隋启君
关键词：马铃薯;休眠特性;休眠期;出苗期;产量
-
甘薯产业发展现状及对策
作者：谢家华;康桂辉;王洁;杨万林
关键词：种性退化;品种筛选;甘薯产业;繁育体系建设;对策建议;建水县;技术推广;标准化育苗
-
马铃薯育种现状及发展对策
作者：包山敏;王崇进;向成轶;王颖;白建明;隋启君;杨万林
关键词：马铃薯;马铃薯育种;脱毒种薯;马铃薯加工
-
云南省马铃薯食味性状分析
作者：王颖;卢丽丽;黄文静;祖春会;李燕山;邓梅;苏应熙;杨琼芬
关键词：马铃薯;食味性状;矿质元素;营养成分;相关性分析
-
乡村振兴背景下云南高原特色智慧农业发展现状及展望
作者：包山敏;隋启君;杨万林
关键词：智慧农业;高原特色农业;农业产业链;农业自主创新
-
建水县甘薯品种(系)引进筛选试验
作者：谢家华;杨万林;康桂辉;王颖;张磊;徐宁生
关键词：甘薯;品种(系)筛选;产量;干物率;农艺性状;生物学特性;云南建水
