文献类型： 中文期刊

作者： 刘洪博 ¹ ; 陆鑫 ² ; 毛钧 ² ; 苏火生 ² ; 林秀琴 ² ; 徐超华 ² ; 李旭娟 ² ; 蔡青 ² ;

作者机构： 1.云南省农业科学院甘蔗研究所

2.云南省农业科学院甘蔗研究所;云南省甘蔗遗传改良重点实验室;云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所

关键词： 甘蔗;蔗糖磷酸合成酶;研究进展

期刊名称： 湖南农业大学学报(自然科学版)

ISSN： 1007-1032

年卷期： 2013 年 S1 期

页码： 31-36

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 甘蔗是世界上重要的糖料作物,是食品加工的主要原料,而蔗糖磷酸合成酶(sucrose phosphate synthase,SPS)是甘蔗体内蔗糖合成的关键酶之一,对甘蔗中蔗糖的合成、积累和抗逆性起着重要的作用。介绍蔗糖磷酸合成酶在甘蔗蔗糖代谢中的作用和SPS家族基因的克隆、分类、表达活性和功能,分析SPS基因在甘蔗不同种中的单核苷酸位点突变、插入、缺失和氨基酸变异情况,期望为甘蔗蔗糖磷酸合成酶的进一步研究提供参考。