文献类型: 中文期刊
作者: 李月仙 1 ; 段春芳 2 ; 姜太玲 1 ; 刘倩 1 ; 严炜 1 ; 熊贤坤 1 ; 张林辉 1 ; 宋记明 1 ; 沈绍斌 1 ; 周迎春 1 ; 刘光华 3 ;
作者机构: 1.云南省农业科学院热区生态农业研究所
2.云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所
3.云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所
关键词: 木薯;海拔梯度;生长;块根品质
期刊名称: 作物杂志
ISSN: 1001-7283
年卷期: 2022 年 005 期
页码: 153-159
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 为了明确不同海拔梯度对云南木薯生长及块根品质的影响,研究了800、1000、1200、1400和1600m 5个海拔梯度下木薯生长和品质指标,并采用相关、逐步回归、通径和决定程度等方法分析了海拔梯度变化对其影响。随海拔梯度的变化,变异系数最大的是是否有花果和氢氰酸含量;株高、主茎高、分枝数和落叶高度指标在低海拔与高海拔差异显著,且与海拔梯度变化呈显著负相关;不同海拔梯度的变化主要影响了木薯生长的落叶高度、分枝数和株高,影响值为71.1%,对块根的L(+)-抗坏血酸和氢氰酸含量也产生影响,影响值为95.6%。随着海拔梯度的升高,块根淀粉、蛋白质、L(+)-抗坏血酸和氢氰酸含量随之增加,且与海拔梯度变化呈显著正相关,粗纤维含量基本不变。不同海拔梯度影响云南木薯生长及块根品质,其中对块根氢氰酸含量变异的直接影响最大。1400m海拔的木薯块根品质基本能满足生产需求,木薯栽培可以扩大到高海拔区域。
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