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不同施肥量与施肥方法对优质水稻品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 李政芳 1 ; 陈孟珍 2 ; 吴素芳 2 ; 黄金淑 2 ; 赵正云 1 ; 宁波 1 ; 吕宏斌 1 ; 张顺平 1 ;

作者机构: 1.云南省农业科学院粮食作物研究所

2.云南省耿马县农业技术推广中心

关键词: 水稻;施肥量;品质

期刊名称: 西南农业学报

ISSN: 1001-4829

年卷期: 2010 年 23 卷 02 期

页码: 424-426

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 利用二次正交旋转回归栽培试验,揭示了氮、磷、钾施用量对水稻内在品质蛋白质、淀粉、直链淀粉、粘稠度的影响。结果表明,当对蛋白质及直链淀粉的需求高时,可增加氮肥的施用量,适当减少磷、钾肥的施用量;当对淀粉与粘稠度的需求高时,可增加磷肥的用量,适当减少氮、钾肥的施用量。本试验可为实现不同水稻内在品质需求的栽培方案制定提供参考。

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