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云南省2008-2023年审定水稻品种品质及相关性状分析

文献类型: 中文期刊

作者: 窦海珊 1 ; 管俊娇 1 ; 李小林 1 ; 奎丽梅 1 ; 涂建 1 ; 邓伟 1 ; 吕莹 1 ; 谷安宇 1 ; 张锦文 1 ; 张建华 1 ;

作者机构: 1.云南省农业科学院粮食作物研究所

关键词: 云南;水稻;品种;品质;演变规律

期刊名称: 中国种业

ISSN: 1671-895X

年卷期: 2024 年 005 期

页码: 62-72

摘要: 为初步探明云南省审定水稻品种的演变更替规律,对近16年审定的水稻品种数据进行分析,以期为未来的育种方向提供参考.从2008-2023年云南审定的466个水稻品种信息中整理出16个性状数据,对其进行趋势分析、变异分析、相关性分析、主成分分析.结果表明,云南省审定品种来源广泛,育种单位多元化,基本实现了自主培育.品质及相关性状分析中,籼稻整精米率和胶稠度优质率整体上高于粳稻,粳稻直链淀粉含量优质率高于籼稻,垩白度的优质率均最低;垩白粒率与垩白度、直链淀粉含量、透明度之间呈极显著正相关关系,垩白度与透明度之间呈极显著正相关关系.主成分分析筛选出垩白度、整精米率、直链淀粉含量、胶稠度4个指标可作为评价审定品种品质性状的主要指标.云南省审定水稻品种在近16年整体趋向产量与品质协同发展,整体品质上升但忽略了垩白度、垩白粒率优质率的提升,这2个指标是影响当前云南省稻米品质的主要因素.在水稻优良品种改良和选择上,可综合考虑各指标之间的相关性,适当筛选垩白粒率及垩白度低的材料,在标准制定上应完善软米类优质稻评价标准,打造具有云南特色的稻米品牌.

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