文献类型: 中文期刊
作者: 邵金良 1 ; 刘宏程 1 ; 兰珊珊 1 ; 杨芳 1 ; 杜丽娟 1 ; 樊建麟 1 ;
作者机构: 1.云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所
关键词: 高效液相色谱法;猪肉;阿维菌素残留
期刊名称: 肉类工业
ISSN: 1008-5467
年卷期: 2011 年 02 期
页码: 56-59
摘要: 建立了猪肉中阿维菌素残留的高效液相色谱测定方法。样品经乙腈超声波辅助提取、自制碱性氧化铝固相萃取小柱净化。以V(甲醇)∶V(水)=90∶10为流动相,245 nm波长检测,流速0.8mL/min。结果表明:本法测定的阿维菌素在7min内可以完全分离,线性范围为0.4mg/L~5.0mg/L,线性相关系数0.9998,当添加量为0.1、0.2、0.5mg/kg时,平均回收率为90.20%~100.58%,RSD为2.25%~6.68%。该方法具有快速、灵敏、准确的特点,适合猪肉中阿维菌素残留的测定。
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