文献类型： 中文期刊
作者： 陆欢 1 ; 杨东顺 2 ; 林涛 2 ; 王继良 1 ; 刘宏程 2 ;
作者机构： 1.昆明医科大学药学院暨重点实验室
2.云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室
关键词： 茄果类蔬菜;酶联免疫法;2,4-二氯苯氧乙酸
期刊名称： 食品安全质量检测学报
ISSN： 2095-0381
年卷期： 2015 年 08 期
页码： 3269-3273
摘要： 目的研究酶联免疫吸附法快速测定茄果类蔬菜中2,4-二氯苯氧乙酸残留量(2,4-dichlorophenoxyacetic acid,2,4-D)的分析方法。方法对蔬菜的提取分离方法进行优化,捣碎后经萃取溶剂萃取后,离心去上清液吹干后经酶标仪测定茄果类蔬菜中2,4-D残留量。以水体2,4-D试剂盒,通过运用8种不同萃取溶剂对样品前处理条件进行优化,分别考察本方法的灵敏度、回收率、重复性。结果本方法的检测灵敏度为1.782μg/kg,添加浓度分别为5.9、10.0、20.0μg/kg时的回收率在74%~118%,番茄和青椒样品的重复性试验的标准偏差分别为3.5%和4.16%,使用乙酸乙酯为溶剂时,对青椒的残留2,4-D萃取效果最佳。结论本方法稳定性和重现性好,且最大检出限量均比已有研究结果大10倍以上,可广泛用于番茄及青椒等茄果类蔬菜中2,4-D残留量的检测。
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