文献类型： 中文期刊
作者： 李平平 1 ; 江亚 1 ; 冉瑞法 1 ; 储一宁 1 ; 苏睿 1 ; 陈松 1 ;
作者机构： 1.云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所
关键词： 野生桑种质资源;果用性状;座果率;果长;糖度;桑椹红色素
期刊名称： 蚕业科学
ISSN： 0257-4799
年卷期： 2017 年 01 期
页码： 156-162
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 为了发掘优良果用桑种质资源,对云南蚕区收集保存的28份野生桑种质资源的果实相关农艺性状(座果率、单芽座果数、单果质量、果长和果径)及果实的理化性状(糖度、p H值、桑椹红色素含量和出汁率)等进行调查和测定。28份野生桑种质资源中,座果率>85%的有14份,单果质量超过3 g的有2份,果汁糖度超过20%的有7份。28份野生桑种质资源分属于6个桑种,其中,山桑(Morus bombycis Koidz.)的3份种质资源具有座果率高、果实中桑椹红色素含量高等特征;长果桑(Morus laevigata Wall.)的8份种质资源和长穗桑(Morus wittiorum Hand-Mazz.)的4份种质资源具有果长长、果汁糖度高等特征。筛选出部分果用性状优异的野生桑种质资源,可应用于生产或作为优良果桑品种育种材料。
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