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杂交稻米主要品质性状的遗传改良

文献类型： 中文期刊

作者： 郭咏梅 1 ; 卢义宣 1 ; 刘晓利 1 ; 涂建 1 ; 辜琼瑶 1 ; 李华慧 1 ; 谭春艳 1 ;

作者机构： 1.云南省农业科学院粮食作物研究所

关键词： 杂交稻米;品质性状;遗传改良;亲本;相关性分析

期刊名称： 云南农业科技

ISSN： 1000-0488

年卷期： 2003 年 000 卷 B06 期

页码： 36-40

摘要： 通过对杂交稻米整精米率、垩白率、长/宽、直链淀粉含量、胶稠度、碱消值、蛋白质含量等主要品质性状表现及其与亲本关系的分析,以及该7项品质性状之间的相关性分析,提出改良籼型杂交稻米品质的途径:①要使杂交稻具有良好的外观和蒸煮品质,应降低不育系和恢复系的直链淀粉含量、垩白率,增加长/宽,并选用双亲胚乳性状差异小的亲本;②要求杂交稻的整精米率高,必须选育整精米率均高的亲本;③要提高杂交稻的营养品质,可应用生物技术手段协调杂交稻优质与高营养之间的关系.

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[1]杂交籼稻稻米主要品质性状的遗传改良. 郭咏梅,卢义宣,刘晓利,涂建,辜琼瑶,李华慧,谭春艳. 2003

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