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云南大麦产业发展综合研究与利用

文献类型： 会议论文

第一作者： 曾亚文

作者： 曾亚文 1 ; 张京 2 ; 普晓英 1 ; 杜娟 1 ; 杨树明 1 ; 杨涛 1 ;

作者机构： 1.云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所,云南 昆明 650205

2.中国农业科学院作物科学研究所,北京 100081

关键词： 大麦产业;烟草产业;啤酒大麦;功能食品

会议名称： 2010年国家大麦产业技术创新学术交流会

主办单位： 国家大麦产业技术体系杭州国家大麦改良（分）中心

页码： 112-120

摘要： 本文概述了云南大麦生产与烟草产业、啤酒大麦与啤酒麦芽产业、饲料大麦与畜牧业、药食兼用大麦与功能食品四大产业同步发展推动了云南大麦的快速发展，取得了一系列研究利用进展和成功经验，提出云南大麦产业持续稳定发展的思路和对策，为中国大麦产业发展提供参考。

分类号： F326.11

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[1]云南大麦产业发展综合研究与利用. 曾亚文,张京,普晓英,杜娟,杨树明,杨涛. 2011

[2]中国大麦功能食品防治慢性病的利用（英文）. 杨加珍,曾亚文,杨晓梦,普晓英,杜娟. 2016

[3]云南省农业科学院功能食品作物产业技术创新简介. 曾亚文,杨晓梦. 2023

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[8]云南啤酒高新技术产业研究与利用. 曾亚文,普晓英,杜娟,杨树明,何国庆,马奇,雷德志. 2008

[9]啤酒大麦数量性状遗传差异初探. 曾亚文,许明辉,金晓瑾. 1992

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[17]云南啤酒大麦非平衡区域试验中主要性状稳定性分析. 普晓英,曾亚文,杜娟,杨树明,杜威. 2008

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[19]论啤酒大麦在云南农业产业结构调整中的作用. 曾亚文,何国庆,张建华,申时全,何树林. 2003

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