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我国羊肚菌产业化的困境和前景

文献类型: 会议论文

第一作者: 赵永昌

作者: 赵永昌 1 ; 柴红梅 1 ; 张小雷 1 ;

作者机构: 1.云南省农业科学院,云南昆明650223

关键词: 羊肚菌;栽培技术;播种期;菌种选育

会议名称: 2017第二届全国羊肚菌大会暨湖北省食用菌协会第八次会员代表大会

主办单位: 中国菌物学会

页码: 00000039-00000045

摘要: 概述羊肚菌的大类分类及其可栽培种类、羊肚菌的营养特性和驯化栽培历史,羊肚菌的规模化栽培和规模化栽培中存在的7个科学技术问题和3个认识问题.探讨分析羊肚菌产业化发展的趋势与前景.

分类号: S646.7

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