文献类型： 会议论文
第一作者： 赵丹丹
作者： 赵丹丹 1 ; 李凌飞 2 ; 赵永昌 3 ; 钱金良 1 ; 田果廷 3 ;
作者机构： 1.云南省农业科学院农业经济与信息研究所,云南昆明650205
2.云南农业大学食品科学技术学院,云南昆明650201
3.云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所,云南昆明650223
关键词： 羊肚菌;人工栽培;培养基;菌丝生长;出菇率
会议名称： 2017第二届全国羊肚菌大会暨湖北省食用菌协会第八次会员代表大会
主办单位： 中国菌物学会
页码： 00000103-00000106
摘要： 采用3种母种培养基和5种原种培养基对分离到的一株尖顶羊肚菌(Morchella conica)进行人工栽培,并探讨了温度、光照和覆土对羊肚菌菌丝生长和出菇的影响.结果表明,母种培养基M1与原种培养基Y1最有利于菌丝生长和菌核形成.Y1培养基有利于羊肚菌子实体的形成,且在菌丝满袋后不覆土、强光刺激48h、室温(13～23℃)处理下实现出菇.
分类号： S646.7:S604.7
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