科研产出
六种蜂蜜的孢粉学和淀粉酶活性分析
《蜜蜂杂志 》 2021
摘要:为了研究云南六种蜂蜜的理化性质,对蜂场进行采样,以蜂蜜孢粉学及淀粉酶活性法检测.结果 表明,蜂场蜂蜜样中花粉种类存在差异,益母草蜜和野坝子蜜所含花粉种类最多,为6种,石榴蜜和野藿香蜜所含花粉种类最少,为3种,淀粉酶值也存在差异,其中鬼针草蜂蜜最高,为34.8 mL/(g.h),野坝子蜂蜜的淀粉酶值最低,为9.06 mL/(g.h).孢粉学和淀粉酶值检测,能够反映出蜂蜜的质量,可为蜂蜜质量优劣评价方法提供依据.
关键词: 蜂蜜;孢粉学;淀粉酶值
不同蜂胶制品的品质和黄酮含量分析
《食品研究与开发 》 2014 北大核心
摘要:比较分析了同一品牌不同蜂胶制品的品质,并参照蜂胶国标对蜂胶主要有效成分黄酮类物质的含量进行了分析,使用分光光度比色法测定了提纯蜂胶、蜂胶胶囊、毛胶、蜂胶片、蜂胶液中的黄酮含量。由于不同蜂胶制品的加工工艺不同,其黄酮类物质含量有所差异。提纯蜂胶是由毛胶提纯而来,未加入任何添加剂,黄酮含量为较高(45.56%);蜂胶胶囊中的添加辅料较少,黄酮含量也相对较高(27.78%);而毛胶含的杂质较多,黄酮含量稍低(14.25%);而蜂胶片、蜂胶液制品中的辅料相对较多,故黄酮含量相对低(分别为8.91%、3.99%)。
关键词: 蜂胶制品 黄酮类物质 分光光度比色法 黄酮含量 感官
滇东南西方蜜蜂主要病敌害防治对策
《蜜蜂杂志 》 2014
摘要:1常见病敌害的发生情况1.1爬蜂病滇东南爬蜂病在20世纪90年代发生过,一般发生在4月底至6月初的小叶桉花后期和10月下旬至11月下旬的野藿香花后期。小叶桉花后期的爬蜂病发生时在低处的小塘及小沟等处都爬有蜜蜂,如不及时转地,有全场覆灭的可能。采集野藿香花蜜2次左右应及时转地,不然会发生爬蜂病。当时蜂场的周围有水泥厂等大型工厂,原来以为是蜜蜂采集了被污染
持续干旱热带地区西方蜜蜂饲养的难点和对策
《蜜蜂杂志 》 2013
摘要:旱灾影响蜜源植物的开花泌蜜,最终影响蜂蜜产量[1],直接给养蜂业造成了损失[2]。2011年6月笔者把西方蜜蜂转到云南红河州河口县莲花滩乡清水河,这里属热带季风气候类型。结合观察云南省热带地区其他州县、市在该时间的饲养特点,认为西方蜜蜂在这段时间饲养存在很多难点,如果不采取行之有效的措施就会造成饲养失败。所以,把这段时间蜜蜂饲养的难点和采取相应
提高蚕种质量的综合措施
《江苏蚕业 》 2013
摘要:蚕种质量是市场竞争的基础,本文重点阐述了通过加强内部管理、提高员工质量意识,加强硬件投入、改变生产模式,抓好细节技术、加强全程防"微"等提高蚕种的质量。
云南桑树根结线虫病的发生危害及防治
《云南农业科技 》 2012
摘要:云南省有桑园面积6.67万hm2以上,是中国西部蚕桑发展的重要省份之一。由于桑树根结线虫病的发生导致桑园产量低,栽桑养蚕水平不高,一直制约着云南省蚕桑业的发展。桑树根结线虫病在云南省各蚕区均有发生,夏秋季发生尤为严重,不仅使桑园产量降低20%~30%,而且使桑叶内蛋白质含量降低,影