科研产出
云南蔗糖产业"十四五"成效与"十五五"发展对策
《甘蔗糖业 》 2025
摘要：云南是国家糖料蔗核心基地和生产保护区，对保障国家食糖稳定供给安全至关重要。蔗糖产业是云南重点产业，对乡村振兴和农民增收发挥着举足轻重的作用。本文通过对云南蔗糖产业“十四五”发展成效进行总结，并提出“十五五”发展对策。“十四五”期间，云南甘蔗种植面积和蔗糖产量止跌回升，新植蔗早种发展迅速，自育种“云蔗”快速推广，丘陵山地全程机械化快速推进，云南食糖产量创历史新高。2024/25年榨季，云南甘蔗种植面积恢复至28.170万hm2，生产蔗糖241.88万t。“十五五”，云南将以稳定甘蔗种植面积，提高甘蔗单产和蔗糖分为目标，压实生产保护区责任，以科技创新为引领，建设以全程机械化为核心的现代甘蔗产业园，加强副产物综合利用，开发糖料多元化产品，提升云南食糖产业竞争力，促进少数民族地区蔗农增收和保障国家糖业安全。
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云南省元江县蔗糖产业发展现状及恢复性发展对策
《广西糖业 》 2024
摘要：蔗糖产业是云南省元江县的传统特色农业产业，具有60多年的发展历史。近年来，由于受产业结构调整、市场环境变化及制糖企业经营不力等多方因素的影响，元江县甘蔗种植面积逐年萎缩，严重制约当地蔗糖产业的发展。文章从元江县甘蔗种植区域、生产现状和科技应用水平等方面，分析其蔗糖产业发展存在的问题与不足，针对元江蔗区农业基础设施不完善、农户种植规模小、品种单一老化、现代甘蔗科技应用水平不高及蔗糖生产原料供给不足等问题，提出要充分利用当前糖业发展的利好政策和形势，加强甘蔗种植区域优势布局和良种结构优化，积极推动甘蔗传统生产方式向标准化、机械化和规模化经营转变；通过科技引领，加速甘蔗新品种、绿色轻简栽培和机械化等现代生产技术的推广应用，助力蔗糖产业提质、降本和增效；推动蔗叶（梢）、蔗渣及糖蜜等蔗糖生产副产品利用向饲料化、肥料化和燃料化资源综合利用转变；力争蔗糖产品由传统原糖或砂糖生产向以原糖或砂糖为原料的高值化和精炼加工制糖转变，促进云南省元江县蔗糖产业快速恢复和高质量发展。
关键词： 蔗糖产业 生产现状 发展对策 经营模式转变 云南省元江县
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云南地区葡萄产业概况及发展策略
《湖北农机化 》 2020
摘要：云南气候条件优越,自然资源丰富,为葡萄的种植提供了得天独厚的条件.本文从生产现状、市场状况、发展趋势等方面对云南地区葡萄产业情况进行论述,并就该地区葡萄产业发展面临的问题,有针对性地提出了发展建议,以期为促进云南地区葡萄产业健康发展、带动地方经济发展提供智力支撑.
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巩固提升云南边境少数民族山区咖啡产业的对策
《中国热带农业 》 2020
摘要：云南西南部边境少数民族山区是我国种植小粒咖啡最适宜的区域,目前已发展成为全国最大的咖啡豆生产和出口基地.本文分析了云南边疆少数民族山区咖啡产业发展现状、发展优势和存在问题,提出了巩固提升云南咖啡产业发展的对策措施,旨在为促进云南边疆少数民族山区咖啡产业的持续稳步发展提供理论指导.
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