《热带农业科学
》
2014
摘要：比较魔芋和瓜尔豆生物学特性、现有资源区位优势及魔芋胶和瓜胶产品性状等,魔芋胶在理化指标方面明显优于瓜胶,尤其是粘度及凝胶特性显著好于瓜胶。弥勒魔芋规模种植必将伴随魔芋产量的大幅增加,可提升我国魔芋产业在全球的市场份额及产业集中度,显著增强魔芋胶的竞争力,逐渐动摇瓜胶在传统产业中的现有竞争优势。
关键词：
魔芋胶
瓜尔豆胶
白魔芋
花魔芋
珠芽魔芋
弥勒魔芋
《热带农业科学
》
2013
摘要：在缅甸13个含葡甘聚糖的野生魔芋种中,黄魔芋、白魔芋和红魔芋是当地民众习惯上按色泽进行区分的3类魔芋,每类又各包含几个种.其中,上缅甸以红魔芋和缅甸白魔芋居多,下缅甸则以黄魔芋和耐热型白魔芋(A.variabilis)为多.缅甸魔芋现仍以野生资源为主,加工品以干片为多,大宗产品出口中国,部分销往日本.因比较优势明显,日本已开始与缅方合作在缅规模化种植弥勒魔芋.
关键词：
弥勒魔芋
缅甸珠芽魔芋
缅甸白魔芋
缅甸红魔芋
《云南科技管理
》
2012
摘要：在植株叶面上能生长珠芽球茎的几个种中,"红魔芋"因其粘度过低渐遭业界否定,系淘汰品种。"弥勒魔芋"除繁殖系数大、抗性强、多苗接力致使种植周期显著缩短外,还具葡甘聚糖含量高、粘度高的特点。该种独特的花形及高雅的色彩,具有颇高的美学观赏价值,既是热带、亚热带区域实现魔芋种植业跨越式规模化发展的难得栽培种,亦是园艺爱好者的又一难得块茎类观赏花卉作物品种。
关键词：
弥勒魔芋
珠芽红魔芋
理化指标
生物学差异
园艺
