科研产出
基于主要滋味成分指纹图谱和化学计量学鉴别海南不同地区咖啡豆
《热带作物学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要:本研究对海南不同产地6种咖啡豆即兴隆咖啡(XL)、福山咖啡(FS)、琼海咖啡(QH)、白沙陨石岭咖啡(YSL)、母山1号咖啡(MS1)、母山2号咖啡(MS2)的主要滋味特征成分进行研究,比较不同产地咖啡烘焙豆间滋味特征成分组成和含量的差异性。基于主要滋味成分指纹图谱对海南6种咖啡豆的化学表征,研究产地对咖啡滋味特征成分的影响,并对6种咖啡进行区分。采用超高效液相色谱法测定6种咖啡豆中8种绿原酸、咖啡因、葫芦巴碱以及8种有机酸的含量;采用离子交换色谱-脉冲安培法测定咖啡样品中单糖的组成及含量;利用全自动氨基酸分析仪测定样品中氨基酸组成及含量。研究结果表明:6种咖啡的滋味成分含量差异显著,咖啡因和葫芦巴碱含量均在母山2号(MS2)咖啡豆中最高,在母山1号(MS1)中最低。氨基酸含量在琼海(QH)豆中最高,绿原酸和单糖含量在琼海(QH)豆中最低。绿原酸在6种咖啡烘焙豆中的含量顺序依次为:咖啡酰奎宁酸(CQAs)>阿魏酰奎宁酸(FQAs)>二咖啡酰奎宁酸(diCQAs)。6种咖啡样品中只有8种单糖组分被检测到,其中半乳糖含量最高。结合主成分分析(PCA)和偏最小二乘判别分析(PLS-DA)化学计量学分析,成功将6种咖啡区分,其中兴隆咖啡、白沙陨石岭咖啡和母山二号咖啡间具有较高的相似性,表明基于主要滋味化学组分含量可用于鉴别海南不同产地咖啡。结果证明,通过主要滋味成分指纹图谱能够对不同产地咖啡进行良好区分。该研究揭示了不同产地咖啡的化学组成及品质特征,对咖啡风味品质提升及对优质产品的筛选和鉴别具有重要意义。


用于工业大麻种质资源筛选和鉴定的KASP标记集开发
《中国麻业科学 》 2024
摘要:目前,我国工业大麻种质资源的分子筛选和分子鉴定主要依赖于AFLP、SSR和重测序等方法,缺乏快速、准确、直观的分子标记体系,开发竞争性等位基因特异性PCR(Kompetitive Allele Specific PCR,KASP)标记集及其检测体系具有良好的应用前景。研究首先基于大麻素B位点基因多态性成功开发了1个特异性KASP位点,能够准确区分大麻种质资源中的低毒型、高毒型和中间型三种化学型;随后基于来自95份不同大麻种质资源的全基因组重测序SNP数据,总共开发了32个高质量的核心KASP标记。验证表明,该33个KASP标记集及其检测体系可以应用于工业大麻辅助育种、工业大麻品种分子鉴别和指纹图库构建等,丰富了工业大麻分子标记类型和方法。
关键词: 工业大麻 种质鉴定 大麻素 KASP标记 指纹图谱


基于生长年限对白及类药材militarine成分的积累影响研究
《中华中医药学刊 》 2023 北大核心
摘要:目的 探讨不同生长年限的白及、小白及和黄花白及药材中1,4-二[4-(葡萄糖氧)苄基]-2-异丁基苹果酸酯(militarine,化学式为C_(34)H_(46)O_(17))成分的积累规律,为白及质量控制和近缘种资源的开发提供依据。方法 采用HPLC法,以XTerra Waters柱(5μm, 4.6 mm×250 mm)为色谱柱,以乙腈-0.1%磷酸溶液(22∶78)进行梯度洗脱,流速为1.0 mL/min,检测波长270 nm,测定各样品militarine的含量。结果 经过对HPLC图谱分析比较,不同生长年限的白及与其2种近缘种的militaeine成分含量差别较大,以4年生最高,3年生的次之,2年生则最低,相同生长年限的种间含量稍有差异,白及稍高,小白及与黄花白及稍低。结论 以3年及以上生长年限的白及作为药材原料具有一定的科学性。小白及、黄花白及与生长年限相同的白及的militarine含量相当,二者作为习用品具有一定的合理性,可为开展深入的资源评价提供参考依据。
关键词: 白及 近缘种 生长年限 HPLC Militarine 含量分析


基于生长周期对仙茅根茎及须根中仙茅苷积累的影响研究
《时珍国医国药 》 2023 北大核心 CSCD
摘要:目的 :探讨不同生长周期的仙茅根茎中标志物仙茅苷的积累规律,同时测定多年生仙茅须根中仙茅苷的含量,为仙茅质量控制和资源充分开发利用提供依据。方法 采用HPLC法,以ACE Excel5 C18-AR柱(5m, 4.6 mm×250 mm)为色谱柱,以以乙腈-0.1%磷酸溶液(21:79)进行等度洗脱,流速:1.0ml/min;检测波长:285nm,测定各样品仙茅苷的含量。结果 经过对HPLC图谱分析比较,不同生长年限的仙茅中仙茅苷含量差别较大,以4年生最高。3年生的次之,1年生则最低。3~4年生仙茅须根中仙茅苷平均含量达到0.390%~0.425%,4年生含量略高。结论 3~4年生仙茅根茎的仙茅苷含量均达到《中国药典》(2020年版)规定,以3年及以上生长年限的仙茅作为药材原料具有一定的合理性。同时,3年及以上生长年限的仙茅须根的仙茅苷含量已经远超出了相同生长年限的根茎,仙茅须根可进一步开展资源评价,以便充分开发利用资源。


云南省优质稻标准样品数据采集方法及应用研究
《广东农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要:【目的】探索采集优质稻标准样品数据的方法,构建云南省优质稻品种的标准样品数据库,为优质稻品种真实性鉴定及提纯复壮提供技术支撑。【方法】以云恢290、滇屯502的原种及生产用种为研究材料,采用品种农艺性状调查、SSR分子标记构建指纹图谱、稻米品质检测等技术全面系统地描述优质稻品种的特征特性。【结果】利用12对分布在水稻12条染色体上的核心标记采集原种及生产用种的指纹图谱,结果云恢290和滇屯502的生产用种和原种的扩增产物均无差异,可用于云恢290和滇屯502的指纹图谱描述。采用12个核心标记对原种及生产用种随机抽取48个单株进行基因型一致性鉴定,云恢290原种、生产用种在12个标记中扩增产物大小一致,无异型株;滇屯502原种扩增产物整齐一致,无异型株,其生产用种有2个标记出现异带,有2个异型株。采用DUS测试方法采集17个DUS测试性状、4张植株部位图片,根据国家优质稻标准采集11个品质性状。【结论】以品种指纹图谱、DUS测试性状、植株部位图片、品质性状及商品信息5个要素作为数据库基础数据,借助计算机编程软件构建优质稻标准样品数据库。优质稻标准样品数据库的建立可以从基因水平、品种特征特性及外观对品种进行系统描述。


基于化学计量学的多花黄精多糖部分酸水解产物PMP-HPLC指纹图谱构建
《食品工业科技 》 2022 北大核心 CSCD
摘要:本文通过构建多花黄精HPLC指纹图谱,结合多种化学计量学方法探讨不同产地多花黄精药材多糖的差异.采用1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮柱前衍生化-HPLC法,建立多花黄精多糖类成分的指纹图谱,对其单糖组成、总多糖含量进行分析,并采用相似度评价(SA)、聚类分析(HCA)和主成分分析(PCA)方法,对多花黄精指纹图谱进行模式识别研究.结果显示,不同产地多花黄精均含有半乳糖醛酸,葡萄糖醛酸,半乳糖,葡萄糖和木糖;13批多花黄精药材相似度在0.781~0.945之间,总多糖含量为7.18%~16.27%,HCA和PCA将不同产地的多花黄精分为2类,采集于湖南省慈利县的样本单独为一支.以上研究结果表明多花黄精药材多糖指纹差异较大,为保障黄精药材临床用药的有效和安全,有必要建立多花黄精的规范化栽培技术体系.
关键词: 柱前衍生化 多花黄精 多糖 质量评价 指纹图谱 化学计量学


不同炮制方式的续断HPLC指纹图谱及化学计量学研究
《西南农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要:【目的】建立不同炮制方法续断指纹图谱,为评价续断炮制品的质量提供可靠的方法。【方法】采用高效液相色谱(High Performance Liquid Chromatography, HPLC)法,测定15批续断样品的指纹图谱,结合化学计量学方法对测定结果中23个共有峰的峰面积进行聚类分析(Cluster Analysis, CA)和主成分分析(Principal Component Analysis, PCA)。【结果】15批不同炮制加工后的续断样品间相似度在0.853~0.990,聚类分析和主成分分析可以分为2类。【结论】建立的续断指纹图谱测定方法准确可靠,炮制方法对续断中有效成分的种类和含量影响较大。


当归HPLC指纹图谱建立及化学计量学评价
《中成药 》 2020 北大核心 CSCD
摘要:目的建立当归HPLC指纹图谱,并结合化学计量学评价其质量。方法当归3%甲酸甲醇提取物的分析采用Waters Symmetryshield C_(18)柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相乙腈-0.5%的醋酸水,梯度洗脱;体积流量1.0 mL/min;柱温30℃;检测波长254 nm。并对结果进行聚类分析及主成分分析。结果 35批样品指纹图谱中有24个共有峰,相似度0.824~0.989;聚类分析将样品分为3类,云南单独聚为一类,结果与相似度评价一致;主成分分析确定6、7、13、17、18号色谱峰为主要成分。结论该方法简单、稳定、重现性好,可用于当归的质量控制。
关键词: 当归 指纹图谱 化学计量学 聚类分析 主成分分析 HPLC


八种石斛中苯丙醇类和香豆素类化合物含量测定与分析
《天然产物研究与开发 》 2019 北大核心 CSCD
摘要:新建HPLC双波长同时测定松柏苷、紫丁香苷、东莨菪内酯、滨蒿内酯及香豆素含量的分析方法。采用Shiseido CAPCELL PAK MGⅡC_(18)柱(250 mm×4.6 mm,5μm)分析柱;使用乙腈-水为流动相,梯度洗脱;流速为0.8 mL/min;紫外检测器260 nm,315 nm双波长检测。结果显示,五种成分在测定范围内有良好的线(r~2>0.999);在三个加标浓度下方法回收率为98.7%~102.5%之间,相对标准偏差(RSD)小于2.5%。该方法用于8种石斛品种含量的测定。


铁皮石斛与其他不同品种石斛HPLC特征图谱比较研究
《亚太传统医药 》 2019
摘要:目的:建立铁皮石斛HPLC特征图谱,并初步比较8个品种石斛(流苏石斛、球花石斛、铁皮石斛、紫皮石斛、金钗石斛、鼓槌石斛、兜唇石斛、苞鞘石斛)高效液相(HPLC)特征图谱的差异。方法:采用HPLC特征图谱技术,建立铁皮石斛及其他7个品种石斛特征图谱分析方法,采用国家药典委员会中药色谱指纹图谱相似度评价系统软件(2004A版)进行相似度分析。结果:在铁皮石斛的HPLC特征图谱中,标记出55个共有峰,相似度为0.791~0.929。检测发现8个品种石斛所含化学成分存在较大差异,但均含有香草酸、丁香酸、东莨菪内酯、阿魏酸、滨蒿内酯、柚皮素、芹菜素、石斛酚、毛兰素。结论:建立铁皮石斛HPLC特征图谱的方法稳定可靠、重复性好,能在一定程度上能够反映流苏石斛、球花石斛、铁皮石斛、紫皮石斛、金钗石斛、鼓槌石斛、兜唇石斛、苞鞘石斛8个品种石斛主要化学成分的种类和相对含量差异,并为铁皮石斛和另外7个品种石斛的鉴别提供依据。

