科研产出
水稻品种对镉砷累积的差异研究
《西南农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究在镉（Cd）、砷（As）复合污染农田下不同水稻品种对Cd、As吸收与累积的差异，以期为云南重金属污染农田中水稻安全生产与利用提供理论依据。【方法】试验点位于云南省昆明市东川区，采用大田试验，设置10个处理：种植杂交籼稻（中浙优8、中浙优10、中浙优1、清优676、闽红两优177）、常规籼稻（云航籼3、云航红1）、常规粳稻（云航粳2、云航粳3、云航粳7）等10个水稻品种，于水稻成熟期测定水稻农艺性状及分析植株Cd、As累积特征。【结果】不同品种水稻农艺性状及植株Cd、As累积特征均存在显著差异，其中水稻产量、株高、千粒重和结实率最大值分别为最小值的2.91、1.17、1.40、1.24倍，地上部分和地下部分生物量最大值分别为最小值的2.12、2.47倍，根、茎叶、谷壳和糙米的Cd与As含量最大值分别为最小值的2.33、3.50、1.40、4.00倍与2.03、1.93、1.48、1.36倍，Cd与As累积量最大值分别为最小值的4.45、3.27、3.53、12.06倍与2.51、1.81、3.02、3.70倍。水稻Cd转运系数总体表现为TF糙米/茎叶＞TF糙米/谷壳＞TF茎叶/根,水稻As转运系数总体表现为TF茎叶/根＞TF糙米/谷壳＞TF糙米/茎叶。在所有水稻品种中，中浙优8号农艺性状较优，其糙米中Cd、As累积量也较高，而云航粳2号农艺性状较差，糙米Cd、As累积量最低。相关性分析表明，产量与糙米Cd呈极显著正相关，与糙米As呈极显著负相关，糙米Cd与TF糙米/茎叶、TF糙米/谷壳呈极显著正相关，谷壳As与TF糙米/茎叶、TF糙米/谷壳呈极显著负相关，糙米As与TF茎叶/根、TF糙米/茎叶、TF糙米/谷壳无显著相关性，糙米Cd与糙米As也无显著相关性。【结论】在长期淹水的土壤环境下，Cd的活性较低，As的活性较高，但Cd在水稻不同器官中的转运能力比As强。在种植的杂交籼稻中浙优8号产量高，适宜在无重金属污染的土壤中种植，而常规粳稻云航粳2号可作为Cd、As复合污染土壤中种植的最佳水稻品种。
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甘蔗健康种苗直接生产原料蔗效果分析
《广西糖业 》 2023
摘要：开展甘蔗健康种苗与常规种茎栽培比较试验,为延长甘蔗宿根年限和提高甘蔗产量提供科学依据。以桂糖42号健康种苗原苗和常规种茎为试验材料,设种植健康种苗12000苗/hm~2（处理A）、健康种苗18000苗/hm~2（处理B）和常规种茎90000芽/hm~2（处理C）3个处理,统计分析其2年1新1宿的农艺性状、产量和品质差异。结果表明,处理A和B的分蘖率和发株率均极显著高于处理C（P＜0.01,下同）;处理A和B新植蔗的株高极显著高于处理C,但其宿根蔗的株高与处理C宿根蔗的株高间无显著差异（P＞0.05,下同）。2年间3个处理的单位面积有效茎数和产量均表现为处理B＞处理C＞处理A,其中,处理B和C极显著高于处理A,处理B与处理C差异不显著;处理间的茎径和蔗糖分均无显著差异。因此,采用甘蔗健康种苗直接生产原料蔗可持续保持原有品种的优良性状,有利于延长宿根年限,促进甘蔗优良品种推广应用。
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沧源佤族自治县古茶树资源多样性分析
《农学学报 》 2023
摘要：为有效合理利用古茶树资源,对云南省沧源佤族自治县内古茶树资源进行形态学及遗传多样性分析.634株古茶树单株的调查结果表明,沧源佤族自治县内古茶树种质主要为大理茶(Camellia taliensis)和普洱茶(C.assamica);古茶树平均地径为26.729 cm,平均胸径为18.816 cm,主干高度平均为1.184 m,树高平均为5.655 m,冠幅平均为2.931 m;树势按照生长势强弱分为强、中、弱3级,大部分古茶树长势一般;500 a以上树龄古茶树遗传变异系数平均值为46.505%,Shannon-Wiener指数(H′)变幅为0.873~1.858,表明古茶树遗传多样性较为丰富,在优异资源选育过程中可利用性高;聚类分析将42个调查点平均性状分为3类,各性状的遗传地域性特征不显著.沧源佤族自治县古茶树以大理茶和普洱茶为主,古茶树单株总体呈小聚落状分布,单株间表型性状存在较大的遗传多样性,该结果可以为茶树育种提供参考,助力古茶树资源保护利用.
关键词： 沧源佤族自治县 古茶树 资源调查 遗传多样性 保护利用
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烘焙工艺与拼配对"云南咖啡"品牌的影响分析
《热带农业科技 》 2023
摘要：咖啡生豆必须经过烘焙才能产生咖啡独特的色、香、味，烘焙也是将咖啡生豆原料从初级农产品转变成精深加工商品的重要环节。种植海拔、品种、生长区域、初加工方式等显著影响咖啡生豆物理性状、主要化学成分及最适宜的烘焙工艺。在单一品种、产区咖啡豆的基础上，采用同种加工方式产生的咖啡生豆原料经烘焙后，口感也较为单一，杯品风味、醇厚度较差。很多企业不会根据生豆特点调整烘焙曲线与进行拼配，导致消费者对“云南咖啡”精深加工产品认可度低，咖啡产品销量增长与国内咖啡消费增长不成正比。文章通过对云南咖啡原料品质特点、咖啡烘焙与拼配重要性的分析，旨在引起生产者关注，从而提升云南咖啡烘焙质量，提高云南咖啡精深加工产品市场占有率。
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香蕉枯萎病对抗感品种营养生长期光合特性的影响
《西南农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探究香蕉枯萎病不同发病程度下对抗感香蕉品种光合特性的影响。【方法】以抗病品种云蕉1号（YJ）和感病品种巴西蕉（B）为供试材料，在2个品种不同发病程度下（健康植株0级和发病植株1、2、3级）,测定香蕉叶片的叶绿素相对含量（SPAD）、净光合速率（Pn）、气孔导度（Gs）、胞间CO2浓度（Ci）、蒸腾速率（Tr）的变化。【结果】抗病品种YJ与B的光合日变化趋势相似，Pn日变化均呈“单峰型”曲线，没有“光合午休”现象，且峰值均出现在13:00—14:00时；通过光合-光响应曲线得到品种YJ的光补偿点与光饱和点分别为57.63和2630.00μmol/（m~2·s）,B的光补偿点与光饱和点为60.86和2250.00μmol/（m~2·s）;得到YJ与B的暗呼吸速率（Rd）为2.98和3.29μmol/（m~2·s）。B与YJ的Pn、Gs、Tr,与0级相比1、2、3级均呈现下降趋势，1级时B的Pn、Gs和Tr下降幅度均大于YJ,但在2、3级时B与YJ的Pn、Gs和Tr均大幅下降；与0级相比B与YJ的Ci在1、2级时均下降，而在3级时急剧上升，且与0、1、2级差异显著；与0级相比B与YJ的SPAD值在1、2、3级时显著低于0级，但在1、2、3级间差异不显著。【结论】在营养生长期未表现枯萎病症状的情况下，YJ能够更加广泛的利用光照，且暗呼吸速率（Rd）较低，有利于有机物质的积累，具有更佳的光合性能，更加适应云南独特的高原气候；在表现有枯萎病症状的情况下，轻度感病时YJ表现出一定的抗性，但随发病程度加剧，无论是易感枯萎病品种还是抗枯萎病品种，香蕉的光合作用均受到严重影响。
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贮藏温湿度和时间对桑蚕干茧品质的影响试验
《中国蚕业 》 2023
摘要：为了解干茧贮藏的温湿度和贮藏时间对茧丝品质的影响,利用人工气候培养箱,通过设置不同的贮藏温度、相对湿度和时间开展对桑蚕干茧的质量、解舒率和缫折的影响试验.结果显示:干茧贮藏的温度、相对湿度和时间均对桑蚕干茧的质量、解舒率和缫折有一定程度的影响,其中相对湿度的影响最大,当相对湿度在70%~75%时,随贮藏时间的不同,蚕茧会发生不同程度的霉变,直接导致茧丝品质严重下降;贮藏温度对茧丝品质的影响仅次于相对湿度,在10~25 ℃的较低贮藏温度条件下贮藏,贮藏温度对蚕茧质量、解舒率和缫折的影响较小,而在25 ℃以上贮藏时,对解舒率的影响较大,解舒率随贮藏的时间不同,降低1~3 个百分点;贮藏时间随相对湿度不同,主要表现为对蚕茧质量的影响,其中以60%~65%的相对湿度影响最小,相对湿度在55%~60%时,蚕茧质量变小,而相对湿度在65%~70%时,蚕茧质量变大.综上,桑蚕干茧的贮藏条件以贮藏温度15~25 ℃,相对湿度60%~70%为适宜,有利于在长时间的贮藏中保障蚕茧的茧丝品质.
关键词： 桑蚕干茧 贮藏温湿度 贮藏时间 茧丝品质 解舒率 缫折
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不同添加物和青贮时间对辣木茎叶营养价值和发酵品质的影响
《饲料研究 》 2023 北大核心
摘要：试验旨在研究淀粉类添加物和青贮时间对云南楚雄市干热气候环境下生长的辣木青贮饲料品质的影响。试验以PKM1品种辣木为材料进行茎叶青贮，共设5组，对照组不添加任何添加物（CK组），试验组分别添加3%玉米粉（Y1组）、5%玉米粉（Y2组）、3%麦麸粉（M1组）、5%麦麸粉（M2组），分别贮藏30、45 d后评价青贮饲料品质。结果显示，添加物对辣木茎叶青贮品质的改善作用最显著，其次是贮藏时间，二者的交互作用对青贮品质影响较小。发酵30、45 d后，Y2组、M1组和M2组辣木茎叶青贮的感官评价均达到一级优良；Y1组达到二级尚好，CK组等级为三级中等；青贮30 d试验组辣木茎叶青贮中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）含量均显著低于CK组（P＜0.05）。根据隶属函数综合评价发现，青贮30 d各组的综合排名为M1组＞Y2组＞M2组＞Y1组＞CK组；青贮45 d各组综合排名为Y2组＞M1组＞M2组＞Y1组＞CK组。研究表明，辣木茎叶青贮30 d时添加3%麦麸粉，青贮45 d时添加5%玉米粉可以更好地改善辣木青贮品质。
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蚕豆杂交F1农艺性状相关性分析
《安徽农业科学 》 2023
摘要：为探究不同表现型的亲本其杂交后代的农艺性状表现,研究F1代植株生物学产量、株高、分枝数、有效分枝数、根重、结荚台数和结荚数之间的相关关系和变异程度,为蚕豆杂交后代农艺性状研究和蚕豆品种选育提供理论参考.以云豆绿心2号和云豆1183为亲本,通过人工去雄、授粉方法,构建杂交后代群体,获取F1代138份植株表现型数据,进行相关性分析和变异程度分析.相关性分析发现,生物学产量与株高、分枝数、有效分枝数、根重、结荚台数和结荚数存在极显著正相关.株高、分枝数、结荚数等农艺性状之间也存在极显著或显著正相关.变异程度分析发现,根重的变异系数最大为55.44%,结荚台数最小为8.23%;7个性状变异系数由大到小依次为根重(55.44%)>生物学产量(43.24%)>有效分枝数(30.50%)>分枝数(21.08%)>株高(10.69%)>结荚数(8.59%)>结荚台数(8.23%),总体变异较大,各性状均具有较好的潜力,可充分利用得到符合生产所需要的不同蚕豆品系.在品种选育过程中,可将存在极显著及显著相关关系的性状作为选育蚕豆品系的依据.部分优异单株可以用作优异品种选育的基础材料.
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