科研产出
咖啡提取率影响因素初探
《广西农业科学 》 2010
摘要：以云南小粒咖啡生豆为试材,采用传统浸泡法探讨水温、料液比、焙炒度对咖啡提取率的影响。结果表明,咖啡提取率随水温升高而升高,当水温超过90℃时,咖啡提取率升高趋势不明显;咖啡提取率和咖啡因含量均随料液比增加而升高,当料液比为1∶14～1∶15时,二者趋近饱和;咖啡提取率随焙炒度加深而升高,但杯品口感明显下降。综合考虑得出试验最佳工艺参数:水温95～100℃,料液比1∶14～1∶15,焙炒度中度。
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高山杜鹃‘Boursault’幼苗对容器栽培的生长响应
《园艺学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：盆栽杜鹃幼苗的生长直接关系到成苗后品种特征的充分表达,其中容器大小的选择是杜鹃幼苗盆栽的基础环节。试验采用C1(140mL,6.5cm×6.5cm)、C2(350mL,10cm×10cm)、C3(850mL,13cm×12cm)、C4(1400mL,15cm×13cm)和C5(2850mL,18cm×16cm)5种规格的黑色塑料盆,对常绿高山杜鹃(Rhdodendron catawbiense‘Boursault’)1年生幼苗实施容器生长响应试验。结果显示幼苗的生长对容器容积的变化具有敏感的响应:(1)容器容积的梯度变化对幼苗光合同化产物积累、株高和叶片数的动态增长都产生了显著影响,在140～1400mL(C1～C4)的容积范围内,幼苗的生理及形态响应与容器容积成正相关变化,以C4(1400mL)处理生长最为强壮;(2)容器容积的适当增大使在遮荫环境中生长的幼苗降低了光补偿点,能够在低光强下启动光合作用以增加同化产物的合成;(3)容器容积的适当增大提升了幼苗结构和功能器官的构建速度;(4)容器容积的梯度增大使幼苗地上—地下器官的生物量增加,但对改变生物量分配比例作用甚小。
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磷肥施用量对药用菊花生长、产量和养分吸收的影响
《西南农业学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：采用盆栽土培试验,开展了不同磷肥施用量对药用菊花植株生长、产量和矿质养分吸收的影响,并确定了适宜菊花生长的最佳磷肥施用量。结果表明,随着磷肥施用量的增加,菊花花中P和Mg养分含量增加,促进菊花植株生长和花芽分化,提早菊花的花期,从而显著提高菊花植株的鲜花产量,并提高菊花的外观品质与经济效益。在本试验中,磷肥施用量超过0.30 g P2O5/kg土时,会开始抑制植株对N、K养分的吸收,即磷肥过量,会导致植株N、K元素含量及N/P、N/Mg比大幅降低,引起植株养分不平衡,造成植株叶色浓绿、叶面积变小,并造成繁殖器官提前发育,引起植株过早成熟(花期提前),从而降低菊花产量。通过回归分析表明,菊花生育期内磷肥施用量在0.25~0.27g P2O5/kg土时为适宜,此时菊花单株的花朵数和鲜花产量最高,可分别达到527.83朵和434.37 g/株。
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缓释肥料对月季产量及养分利用率的影响
《西北农业学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：以月季(Chinese rose)为研究对象,采用田间小区试验探讨缓释肥料在月季上的施用效果。结果表明,施用缓释肥料可改善月季主要的农艺性状;与Conv-F相比,缓释肥处理增加月季产量7%~14%,经济效益增加874.18元/667m2,产投比提高达24.46%;在等NPK比例和等养分量条件下,缓释肥处理增加月季产量1.7%~8.33%,经济效益增加522.66元/667m2,产投比提高达11.6%;提高了氮、磷、钾当季养分利用率,其中Opt-F-8‰处理的氮、磷和钾养分利用率较Opt-F处理分别提高了7.96、1.31和3.9个百分点。
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不同施肥量与施肥方法对优质水稻品质的影响
《西南农业学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：利用二次正交旋转回归栽培试验,揭示了氮、磷、钾施用量对水稻内在品质蛋白质、淀粉、直链淀粉、粘稠度的影响。结果表明,当对蛋白质及直链淀粉的需求高时,可增加氮肥的施用量,适当减少磷、钾肥的施用量;当对淀粉与粘稠度的需求高时,可增加磷肥的用量,适当减少氮、钾肥的施用量。本试验可为实现不同水稻内在品质需求的栽培方案制定提供参考。
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云南高原粳稻品种(系)产量结构的变化分析
《西南农业学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：利用2001~2008年云南省粳稻区域试验数据,分析了云南省粳稻新品系产量及其结构与对照品种产量及其结构差异变化。分析显示,云南省新育成品系产量总的趋势是增加,但与对照比,产量增加幅度不大,产量差异中部在359.25~850.95 kg/hm2,中北部在141.7~927.5 kg/hm2,影响其产量差异的主要结构因素是总颖花数、结实率和千粒重,其次是群体结构。千粒重不易受环境条件影响,比较稳定,变异小,遗传性强,提高千粒重是提高产量的一条有效途径。相关性分析也显示,产量与总粒数、结实率和千粒重成显著正相关,单位面积穗数确定后,穗粒数成了产量构成中的决定因素。本研究为进一步提高单产育种和培育突破性品种提供了理论依据。
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