科研产出
青稞和普通大麦全谷物功能成分差异分析
《西南农业学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：利用9个青稞品种(系)和14个普通大麦品种(系)为材料,通过测定其籽粒全谷物的黄酮、γ-氨基丁酸,抗性淀粉的含量,研究青稞与普通大麦全谷物功能成分差异。结果表明,青稞和普通大麦籽粒全谷物中,总黄酮含量是普通大麦含量的3倍左右,差异达到极显著水平(<0.01);青稞籽粒全谷物中抗性淀粉高于普通大麦籽粒全谷物,且差异达到显著水平(<0.05);青稞与普通大麦籽粒全谷物中γ-氨基丁酸含量差异不显著。青稞品种中的昆文12号总黄酮含量最高,99-1γ-氨基丁酸含量最高,北青4号抗性淀粉最高。此3个品种可用作亲本研究功能成分的遗传规律,也可用于功能食品开发利用,对开展健康饮食预防慢性病战略和增加藏区主要粮食作物青稞的产业附加值具有重要的意义。
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不同割苗期对大麦籽粒及麦苗功能性成分的影响
《云南大学学报(自然科学版) 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：云南常年大麦种植面积22~23万hm2,居全国之首.为了在云南省选择合适的大麦麦苗和籽粒两用型品种,以南方大麦区域12个品系为试验材料,三叶一心(Ⅰ)、五叶一心(Ⅱ)与对照不割苗(CK)等不同时期进行刈割处理,研究不同割苗时期对籽粒和麦苗功能性成分的影响以及籽粒和麦苗功能性成分的相互关系.结果表明:①不同割苗期籽粒黄酮含量为CK>Ⅱ>Ⅰ;籽粒抗性淀粉为Ⅰ>CK>Ⅱ;γ-氨基丁酸、生物碱差异不显著,γ-氨基丁酸为CK>Ⅰ>Ⅱ,生物碱为Ⅱ>Ⅰ>CK;选择三叶一心刈割(割苗Ⅰ),籽粒功能性成分较高.②割苗Ⅱ比割苗Ⅰ平均生物碱、总黄酮显著升高;麦苗γ-氨基丁酸含量差异不显著,Ⅱ<Ⅰ;五叶一心刈割(割苗Ⅱ)麦苗功能性成分较高.③不同割苗期冬性、半冬性及春性大麦籽粒和麦苗功能性成分存在差异;二棱和多棱功能性成分存在差异.④相关分析显示籽粒γ-氨基丁酸与麦苗γ-氨基丁酸、麦苗总黄酮之间,籽粒总黄酮与籽粒γ-氨基丁酸之间呈显著正相关,且与产量性状之间呈显著正相关.⑤初步筛选出苏啤3号、2008品22作为适宜麦苗生产、籽粒生产的两用型大麦品种.
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优质啤酒大麦新品种云啤10号的选育
《大麦与谷类科学 》 2014
摘要：云啤10号是云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所利用夏繁冬播1年2代育种技术于2010年育成的二棱型啤酒大麦新品系,平均产量5 198.99 kg/hm2。该品种田间综合评价优秀,植株整齐,抗倒,熟相好,抗白粉病和抗锈病,未发生其它病害,抗旱性和抗寒性强。蛋白质含量10.6%,α-N 137 mg/100 g,总氮1.65%,可溶性氮0.64%,库尔巴哈值39%,黏度1.82 m Pa·s,色度3.5,糖化力164。适宜在云南省昆明、玉溪、大理和沾益等地区种植。
丽江新团黑谷近等基因系孕穗期耐冷性生化性状的主成分分析及综合评价
《华北农学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：为建立鉴定水稻孕穗期耐冷种质资源的生化指标,以云南孕穗期耐冷标准品种昆明小白谷、丽粳2号和半节芒及粳稻近等基因系(十和田4//丽江新团黑谷/十和田)的BC4F8、BC4F9群体105个家系及亲本为材料,在大田冷水胁迫及正常温度条件下,连续在2011年和2012年于水稻孕穗期分别测定剑叶、花药和籽粒的26个生化性状,采用主成分分析、隶属函数法、逐步回归分析和K-means聚类法进行指标筛选及耐冷性综合评价。结果表明,剑叶中叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素、叶绿素c、POD活性、游离氨基酸,以及剑叶和花药中可溶性蛋白、可溶性糖、丙二醛、CAT活性、抗坏血酸、游离脯氨酸和籽粒中可溶性蛋白、可溶性糖、蛋白质和γ-氨基丁酸含量对耐冷性影响显著,可作为穗期耐冷性鉴定综合指标。采用隶属函数法获得低温胁迫下以剑叶、花药和籽粒中各生化性状为对象的综合耐冷D值,用K-means聚类法对各D值进行联合聚类,可将丽江新团黑谷NILs的105个株系划分为3类,其中强耐冷株系32株,中度耐冷10株,弱耐冷63株。
关键词： 水稻 近等基因系 孕穗期耐冷性 生化鉴定指标 主成分分析 综合评价
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抗旱型优质高产啤酒大麦新品种云啤9号
《种子 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：云啤9号是云南省农业科学院生物所暨国家大麦青稞体系西南区育种团队采用夏繁冬播1年2代育种技术于2010年育成的二棱型啤酒大麦新品系。2006年以澳选3号为母本和曲152为父本配组,2010年10月稳定后在云南省5个州市进行小区面积为10 m2,3次重复,随机区组6个点多点试验,2011~2012年度参加云南省啤酒大麦品种区试,2012年申请农业部植物品种新品种权保护(申请号:20120877.2),并于2013年通过云南省非主要农作物品种登记(编号:滇登记大麦2012001号)。
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云南稻微核心种质及其回交高代糙米功能成分含量的遗传变异
《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：测定了作为供体的95份云南稻微核心种质、籼稻轮回亲本滇屯502、粳稻轮回亲本合系35及其籼籼交和粳粳交的95份回交高代糙米的总黄酮、γ–氨基丁酸和抗性淀粉含量,并进行遗传变异分析。结果表明:1)供体及其回交高代糙米的3种功能成分含量变幅和变异系数均较大,大小依次为抗性淀粉、γ–氨基丁酸、总黄酮;2)受体糙米的功能成分含量较低,回交高代3种功能成分含量比受体有提高,供体糙米总黄酮含量极显著高于回交高代,粳稻糙米回交高代的γ–氨基丁酸含量大于其对应的供体,供体与对应的回交高代糙米抗性淀粉含量均呈双峰分布且遗传稳定,说明抗性淀粉含量主要受基因型控制。
关键词： 水稻 微核心种质 回交高代 总黄酮 γ–氨基丁酸 抗性淀粉 遗传变异 云南
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低磷胁迫下大麦不同基因型磷高效特性的差异(英文)
《Agricultural Science & Technology 》 2013
摘要：[目的]为了解二棱大麦和多棱大麦对磷高效的差异,以及不同性状磷高效的差异,探讨棱型和农艺性状与磷高效的关系。[方法]分别在土壤有效磷质量分数为1.32和36.6 mg/kg的条件下,对172个大麦品种其中国外大麦二棱的有79个,多棱22个,国内二棱58个,多棱13个进行磷高效相关性状的差异比较研究,调查株高,穗长,实粒数,秕粒数,主穗重,总穗重,总杆重,地上重,抽穗期并进行相关统计分析。[结果]结果发现,除秕粒数,抽穗期为施肥>不施肥,其余性状都为施肥>不施肥。不施肥情况下株高,穗长,地上重,抽穗期差异大,而在施肥情况下实粒数,秕粒数,总杆重等性状差异大。二棱大麦中,除株高、实粒数是国内>国外,其余性状穗长,秕粒数,主穗重,总穗重,总杆重,地上重,抽穗期都是国外>国内;穗长和地上重两个性状在多棱和二棱大麦中是国外>国内;多棱大麦中,株高、秕粒数、总穗重、总杆重在不施肥情况下是国外>国内,在施肥情况下是国内>国外;多棱大麦中,实粒数、主穗重、抽穗期在不施肥情况下是国内>国外,在施肥情况下是国外>国内。[结论]抽穗期、实粒数、秕粒数、总杆重对磷高效更敏感,多棱大麦比二棱大麦对磷高效更敏感。
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功米3号×滇屯502的F_3群体稻米总黄酮和γ-氨基丁酸含量的遗传变异及相关性分析
《西南农业学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：对功米3号和滇屯502及其219个F3株系糙米与精米中总黄酮和γ-氨基丁酸(GABA)含量进行了遗传变异及其相关性分析。结果表明:①总黄酮和GABA含量在F3群体糙米和精米中均呈现较大的变异,总黄酮表现出正态分布特征,属于多基因控制的数量性状;而GABA表现出偏态分布的特征,是由主效基因控制的数量性状;②糙米功能成分含量高于精米且两者呈极显著正相关,糙米总黄酮与糙米GABA呈极显著负相关,精米总黄酮与糙米GABA、精米GABA分别呈显著和极显著正相关。③筛选了一些高总黄酮和GABA含量的优良株系,为功能稻米的选育提供了材料基础。
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