科研产出
不同蓝莓品种果实花青素苷研究
《西南农业学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究9个蓝莓品种在丽江种植条件下果实中花青素苷的组成和含量,为蓝莓花青素的开发利用提供科学依据.[方法]对丽江种植的'奥林匹亚'、'双丰'、'蓝金'、'瑞卡'、'波尼法西'、'公爵'、'普鲁'、'密斯迪'和'奥尼尔'9个蓝莓品种果实中的花青素苷用高效液相色谱进行分析比较;选取其中'双丰'和'奥尼尔'2个品种对不同成熟度和不同成熟期的果实中花青素苷组分和含量进行分析比较.[结果]蓝莓果实中花青素苷主要成分至少含有17种,但因品种不同,果实中花青素苷组分有差异.其中'奥林匹亚'和'密斯迪'果实中花青素苷组分最多,至少含有15种花青素苷;'双丰'、'波尼法西'、'公爵'和'普鲁'果实中含有的花青素苷组分最少,含有13种.除了'密斯迪'、'公爵'和'奥林匹亚'外,其它品种果实中花青素苷含量差异达显著水平.'蓝金'果实中花青素苷含量最高,达58.35 g/100mg,其次是'奥尼尔'和'双丰'分别为44.05和37.14 g/100mg,'普鲁'的含量最低,仅为'蓝金'的1/3.'双丰'和'奥尼尔'这2个品种随着果实的成熟和着色增加,花青素苷组分和含量明显增加,但'双丰'和'奥尼尔'2个品种的变化幅度有差异.蓝莓果实成熟期不同,相同品种不同时间成熟的果实中含有的花青素苷组分差异不大,但含量有较大差异.其中,最早一批成熟收获的果实中花青素含量最低,第2批收获的果实中含量最高,第3批以后收获的果实花青素苷含量因品种有较大差异.其中'奥尼尔'果实中最后一批收获的果实中花青素苷含量下降,而'双丰'果实花青素含量没有显著下降.[结论]9个供试的品种中'蓝金'果实的花青素苷含量最高可以作为保健品开发利用的备选品种.'双丰'和'奥尼尔'这2个早熟及口感较好比较受消费者喜爱的蓝莓品种,同一收获期的蓝莓果实成熟度越高花青素苷含量越高;同一年内不同的收获期果实的花青素苷含量不同.
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蓝莓新品种“云引-灿烂”的选育
《中国南方果树 》 2018 北大核心
摘要："云引-灿烂"是兔眼蓝莓中综合性状表现较好的品种之一。单果质量2.12g,果实圆形至扁圆形,果形指数0.85,可溶性固形物含量12%,总糖(以还原糖计)含量8.80%,总酸(以柠檬酸计)含量0.36%。
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不同培养基对蓝莓“康威尔”组培增殖生长的影响
《西南农业学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：为了加快蓝莓品种"康威尔"组培苗快繁速度,以"康威尔"茎段为外植体,研究基本培养基种类对其组培苗增殖的影响。结果表明,LM培养基相比MS,DPD,DKW,RNS,1/2MS,MS,1/4MS,White,N6,WPM,B5培养基更适于"康威尔"不定芽增殖培养,其总增殖系数、有效增殖系数、苗高、植株鲜重和干重显著高于其他培养基。LM+1 mg/L ZT的有效增殖系数达到15.03。利用DPS软件对各生长指标进行相关性分析,结果表明,有效增殖系数与总增殖系数、苗高、植株鲜重和干重呈极显著正相关。
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不同蓝莓品种花芽形成及二次开花特征
《北方果树 》 2016
摘要：云南引种蓝莓已有十余年的历史,然而主栽品种至今尚未确定。由于低纬度高海拔区域气候的特殊性,一些蓝莓品种在云南呈现出双季开花结果的特征,秋季开花结果可以在秋冬季节供应鲜果市场,时值国内蓝莓鲜果淡季,经济价值极高。因此,确认适宜秋季或春季生产的品种对云南蓝莓产业的发展具有极强的指导意义。该文以12个高丛蓝莓和6个兔眼蓝莓品种幼树为对象,对花芽形成量和秋季二次萌动开花情况进行调查。结果表明,高丛蓝莓花芽形成的量从大到小依次为‘南月’‘比洛克西’‘莱格西’‘奥扎克蓝’‘海岸’‘绿宝石’‘蓝雨’‘久比利’‘明星’‘顶级’‘库帕’‘盛世’;兔眼蓝莓花芽形成的量从大到小依次为‘昂丝萝’‘顶峰’‘园蓝’‘梯芙蓝’‘沃农’‘蓝沙’。从二次开花来看,高丛蓝莓‘绿宝石’‘久比利’‘盛世’‘比洛克西’和‘海岸’的秋季萌动及开花结果比率较高;兔眼蓝莓‘蓝沙’‘沃农’‘顶峰’和‘园蓝’的秋季萌动及开花结果比率较高。综合分析认为,在确保不受冻害的前提下,高丛蓝莓‘绿宝石’‘久比利’‘盛世’‘比洛克西’‘海岸’及兔眼蓝莓的‘蓝沙’‘沃农’和‘顶峰’适宜秋冬季节反季生产;高丛蓝莓‘明星’‘南月’‘莱格西’‘奥扎克蓝’‘顶级’‘库帕’‘蓝雨’及兔眼蓝莓‘昂丝萝’‘园蓝’和‘梯芙蓝’适宜春夏季生产。
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不同蓝莓品种在云南省丽江市表现的综合评价
《安徽农业科学 》 2015
摘要：[目的]为蓝莓的种植推广和丰产栽培技术提供科学依据。[方法]采用TOPSIS法对22个蓝莓栽培品种的抗性性状和农艺性状进行综合分析,对其在云南省丽江市的综合表现进行了评价。[结果]综合表现排在前10位的品种是密斯蒂、奥尼尔、灿烂、夏普蓝、芭尔得温、蓝丰、粉蓝、顶峰、布里吉塔和杰兔,这与田间实际表现相一致。[结论]TOPSIS法综合评价对蓝莓引种具有重要指导意义。
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韩国蓝莓发展及生产栽培概况
《中国南方果树 》 2015 北大核心
摘要：在实地考察走访的基础上,根据韩国蓝莓科研工作者提供的数据和资料,从韩国蓝莓概况、栽培管理、采收和市场等方面进行阐述,介绍了韩国蓝莓生产栽培情况,旨在为我国蓝莓产业的健康发展提供参考。
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6个蓝莓品种受低温冻害影响分析
《安徽农业科学 》 2015
摘要：[目的]对昆明6个蓝莓品种进行了冻害情况调查,为该地区蓝莓引种及防寒工作提供参考。[方法]调查研究南高丛蓝莓品种(奥尼尔、夏普蓝、密斯黛)和兔眼蓝莓品种(顶峰、灿烂、梯芙蓝)共6个蓝莓品种受低温冻害的情况。[结果]3个南高丛蓝莓品种冻害率均达到100%,3个兔眼蓝莓品种中,灿烂冻害率高达75.0%,梯芙蓝冻害率仅为16.7%,顶峰植株未遭冻害。奥尼尔和灿烂品种受冻害的器官主要为花和果,其余3个品种受低温冻害的器官不同。[结论]不同蓝莓品种具有不同的抗寒力,露天栽培中可优先考虑顶峰和梯芙蓝品种。
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