科研产出
风险分析在农产品质量安全管理中的应用
《中国农学通报 》 2006
摘要:通过对风险分析的发展历程、基本内涵、特征以及国际组织和国内开展农产品质量安全风险分析的情况研究,认识了风险分析在农产品质量安全管理中的应用。结果表明:风险分析在WTO工作中的作用至关重要。它是制定农产品安全标准和解决国际农产品贸易争端的依据。风险分析将成为制定农产品安全政策,解决一切农产品安全事件的宏观管理模式。在认识到中国开展农产品质量安全风险分析的重要性基础上,提出了建立中国农产品质量安全风险分析制度的建议。
对我国食用农产品质量安全问题的探讨
《西南农业学报 》 2004 CSCD
摘要:农产品质量安全是关系人的生命健康和生活质量的重大问题。探讨了中国农产品质量安全问题提出的历史背景、提高农产品质量安全水准的必要性和紧迫性以及若干待研究的问题。