云南省2018年蔬菜价格走势分析

赵俊; 代建菊; 陈丽; 李春慧; 《长江蔬菜 》 2019

摘要：蔬菜产业是云南"绿色食品牌"的重要产业之一,蔬菜价格的变化与波动,影响蔬菜产业的发展,尤其是菜农增收、区域产业结构调整的关键因素,本文通过蔬菜地头价格监测进行分析,把握全省蔬菜产业价格波动因素与规律,为指导蔬菜生产提供借鉴意义。

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茶树杂交F1儿茶素组分含量与红碎茶品质的关系

邓少春; 陈林波; 陈春林; 徐丕忠; 包云秀; 田易萍; 《山西农业科学 》 2019

摘要：为研究茶树杂交F1儿茶素组分含量与红碎茶品质的关系,以适制红碎茶品种云抗10号为对照,选取16个茶树杂交F1材料为试验对象,按照统一采摘标准及加工方法分别制成蒸青茶和红碎茶,检测其儿茶素组分含量,并对红碎茶进行感官审评.结果表明,16个材料红碎茶适制性较好,感官品质平均评分为88.9,其中,8个材料的评分高于平均分,这8个材料中儿茶素总量高于平均值的有5个,表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)含量高于平均值的有4个,酯型儿茶素含量高于平均值的有5个,酯型儿茶素与儿茶素总量的比值高于平均值的有4个,以上4个项目含量均高于平均值的材料有4个.说明儿茶素组分含量与红碎茶品质密切相关.

关键词： 茶树F1 儿茶素组分 红碎茶品质

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降雨强度对洱海流域凤羽河氮磷排放的影响

李晓虹; 雷秋良; 周脚根; 张亦涛; 李影; 胡万里; 武淑霞; 翟丽梅; 王洪媛; 刘宏斌; 《环境科学 》 2019 EI 北大核心 CSCD

摘要：降雨形成的径流携带各种陆面物质进入河流湖泊是导致水质变化的重要因素,而不同降雨强度下的河流氮磷输出特征均有所差异,因此,为阐明雨强对高原湖泊典型流域污染物排放的影响,本研究以洱海流域上游的凤羽河为研究对象,基于连续3 a(2011～2013年)的出口断面水质水量监测,分析了4种降雨强度(小雨、中雨、大雨、暴雨)对水体氮磷浓度和形态的影响.结果表明,降雨强度对凤羽河氮磷排放的影响显著,所有组分的氮和磷浓度平均值在小雨(<10 mm)和中雨(10～25mm)时较低,在大雨(25～50 mm)和暴雨(50～100 mm)时较高;氨氮(NH_4+-N)(57. 14%～76. 85%)占总氮(TN)的质量分数大于颗粒态氮(PN)(23. 15%～42. 86%),溶解态总磷(TDP)(22. 73%～28. 00%)占总磷(TP)的质量分数小于颗粒态磷(PP)(72. 00%～77. 27%);不同形态的氮浓度比较为:TN> NH_4+-N> PN;不同形态的磷浓度比较为:TP> PP> TDP.

关键词： 降雨强度 面源污染 氮、磷形态 小流域 高原农业区

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藜麦主要农艺性状与单株产量的相关和通径分析

王艳青; 李勇军; 李春花; 卢文洁; 孙道旺; 尹桂芳; 洪波; 王莉花; 《作物杂志 》 2019 北大核心

摘要：为探究藜麦主要农艺性状对单株产量的作用,对10个藜麦新品系的7个主要农艺性状(生育期、株高、茎粗、主茎分枝数、主花序长、主花序分枝数、千粒重)与单株产量进行相关性、多元线性回归和通径分析。结果表明,株高和茎粗与藜麦单株产量呈极显著正偏相关;7个农艺性状可以解释51.60%藜麦单株产量的变异,株高(X_2)和茎粗(X_3)可以解释48.20%藜麦单株产量的变异,最优回归方程为Y=-102.340+1.040X_2+3.257X_3;株高和茎粗对藜麦单株产量的直接影响最大。因此,在适宜种植密度基础上,将适当提高株高和茎粗作为云南昆明及周边地区高产藜麦选育的方向。

关键词： 藜麦 单株产量 农艺性状 相关分析 通径分析

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三种方法提取长叶轮钟草果实挥发油成分GC-MS分析

蒋寒林; 黄衡宇; 王元忠; 《中药材 》 2019 北大核心 CSCD

摘要：目的:分析比较3种不同方法提取的长叶轮钟草果实挥发油.方法:分别采用直接蒸馏法、水蒸气蒸馏法和超声辅助萃取法提取长叶轮钟草果实挥发油,利用GC-MS对挥发油化学成分进行分析,峰面积归一化法计算各成分的相对百分含量.结果:从3种不同提取方法获得的长叶轮钟草果实挥发油中共鉴定出79种化合物,所鉴定成分的峰面积占总流出峰面积的86.31%以上.采用超声辅助萃取法提取的长叶轮钟草果实挥发油得率为1.23%,显著高于直接蒸馏法的0.58%和水蒸气蒸馏法的0.42%.结论:3种不同提取方法对长叶轮钟草果实挥发油的提取效果影响显著,研究其具体差异可为长叶轮钟草果实提取挥发油选择合适的提取方法或多种方法联合提供参考依据.

关键词： 长叶轮钟草果实 挥发油 GC-MS

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老挝丰沙里省小粒咖啡园杂草发生情况及其群落结构

胡发广; 毕晓菲; 李亚男; 严炜; 黄家雄; 吕玉兰; 《杂草学报 》 2019

摘要：为探究老挝丰沙里省小粒咖啡园杂草的发生危害情况,笔者于2016—2017年采用倒"W"形9点取样法对老挝丰沙里省6县小粒咖啡园进行调查研究。确定了该地区小粒咖啡园杂草有79种,隶属于23科66属,其中相对多度在10%以上的有11种杂草。白茅、粽叶芦、飞机草、胜红蓟、马唐、蕨、牛筋草、鬼针草、小飞蓬、藜和铺地黍是构成老挝丰沙里省小粒咖啡园杂草群落的优势杂草。研究结果将为老挝丰沙里省小粒咖啡园的杂草防控提供重要参考。

关键词： 咖啡 杂草 发生情况 群落结构

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云南茶树品种与肯尼亚茶树品种的红碎茶品质成分比较研究

杨盛美; 唐一春; 段志芬; 尚卫琼; 包云秀; 《中国农学通报 》 2019

摘要：为探明在同一栽培环境条件下,云南茶树品种与肯尼亚茶树品种加工成的红碎茶品质成分差异原因,推动云南红茶品种改良,对16个云南茶树品种及5个肯尼亚茶树品种加工成的红碎茶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱、水浸出物、茶黄素(TF)、茶红素(TR)、茶褐素(TB)含量进行测定,并对红碎茶品质进行感官审评。结果表明,云南茶树品种与肯尼亚品种加工的红碎茶中茶多酚、咖啡碱、氨基酸、水浸出物及TF、TR、TB含量差异均不显著。但是云南红碎茶中氨基酸、TF含量总体低于肯尼亚红碎茶,5个肯尼亚红碎茶TF≥1.00%,仅有2个云南红碎茶TF≥1.00%。云南及肯尼亚红碎茶的TF、TR及TB所占的比例不尽相同,云南红碎茶的TF:TR:TB=1:9.4:10.3,肯尼亚红碎茶的TF:TR:TB=1:5.7:5.3。总体上,云南红碎茶的汤色多为红亮,而肯尼亚红碎茶多为红艳明亮,云南红碎茶的甜香总体上不如肯尼亚红碎茶的浓郁持久,而且滋味浓强及鲜爽度也弱于肯尼亚红碎茶。但是‘云抗50号’、‘云抗43号’、‘云抗37号’、‘佛香1号’‘、佛香2号’‘、佛香3号’加工的红碎茶综合品质感官审评得分接近或超过肯尼亚茶树品种,可作为优质红茶品种进一步推广利用。

关键词： 茶树品种 云南 肯尼亚 红碎茶 品质成分 感官审评

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罗望子花部综合特征和繁育系统初步研究

雷虓; 瞿文林; 沙毓沧; 段曰汤; 马开华; 金杰; 赵琼玲; 宋子波; 《中国热带农业 》 2019

摘要：采用定点观测的方法,运用杂交指数估算、花粉/胚珠比 P/O 测定、花粉活力和柱头可授性、观察访花昆虫等方法对云南金沙江干热河谷和元江干热河谷的罗望子花的开花进程、花部综合特征和繁育系统进行研究。结果表明:罗望子花期在 5—10 月,元江干热河谷地区时间相对提前,单株花期持续时间在 30 d 左右,花序为无限花序,单花为两性花,花序长 78.36±28.45 mm,花蕾直径 5.01±0.40 mm,小花完全开放后花冠直径为 27.97±1.63 mm;杂交指数 OCI 值为 4,花粉/胚珠比约为 2408.4,花蕾完全开放后 4～6 h 内花粉活力较高、柱头可授性强;访花昆虫主要有蚁类、蜂类、蝇类三类。通过重力玻片法检测未检测到罗望子花粉粒,初步认定罗望子繁育系统为兼性异交,部分自交亲和,需传粉者。

关键词： 罗望子 开花进程 花部特征 访花昆虫 繁育系统

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《云南农业科技》2009-2019年发文情况统计分析

赵丹丹; 唐开学; 王云美; 王家银; 孙玲; 李山云; 《云南农业科技 》 2019

摘要：为了解《云南农业科技》近年来的稿件来源及期刊质量情况,运用文献计量法对《云南农业科技》 2009-2019年期刊的载文情况、作者所属单位、分布地区和论文合著情况、论文基金资助情况进行统计分析.结果表明,《云南农业科技》逐步规范化和制度化,期刊质量逐年提高,载文量基本稳定;重点栏目有较丰富的稿源,特色栏目载文量逐年提升;外稿数量逐年增多;云南省作者尤其是昆明作者,是期刊的主力军;基金资助论文数量有所下降后又稳步增加.回顾10年来期刊的发展历程,总结了期刊发展中取得的成绩和存在问题,认识了《云南农业科技》的发展优势与不足,为进一步提高办刊质量、扩大期刊影响及发展提供科学依据.

关键词： 云南农业科技 科技期刊 载文量 统计分析 期刊质量

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精准扶贫中小额贷款风险补偿金项目绩效评价指标体系构建研究

杜刚; 代正明; 朱媛; 伏成秀; 白双有; 郑宇鸣; 《安徽农业科学 》 2019

摘要：开展财政支出项目绩效评价的核心和关键是建立一套客观、公正、合理的指标体系,通过构建精准扶贫中小额贷款风险补偿金项目绩效评价指标体系,分析其关键性指标,提出指标权重的赋予应注意的事项等问题。为精准扶贫中财政支出类项目绩效评价指标体系的构建提供参考。

关键词： 精准扶贫 风险补偿金 绩效评价 指标体系

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